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南加州美食:Huckleberry's Breakfast and Lunch - Anaheim, CA


許久沒有進行全家一起享用 早午餐 Brunch 的活動,安排到這個在北加州有多間分店的美式主題餐廳 Huckleberry's Breakfast and Lunch 位於 Anaheim 的首間南加分店。這裡主打美式傳統與南方風味菜色,提供如同回到早期美國開墾拓荒、密西西比河畔還保有原始叢林的用餐氣氛,大人小孩都能輕鬆自在享用餐點,展開美好的週末午後時光。

南加州美食:Harbor Mexican Cafe - La Habra, CA,


墨西哥食物 經常被認為是一種重口味的食物,例如使用各種辣椒香料製作的醬汁,透過燉煮或是沾食來賦予食物濃郁刺激的風味,或是以大量的起司或酪梨與食物搭配,呈現出豐美厚重的口感,確實是在用餐的當下帶來滿足的進食快意,但飽足中帶有大量消化胃酸的肚囊與口中久久不散的食物氣息並不是每個人都樂於承受的。

其實,墨西哥料理中也是有風味比較清淡、吃起來口感清爽的,像是從濃郁口味到清爽口味的一應俱全的 湯品 Soup 料理,而且多是以適合一個人獨享專屬的份量來提供。

本篇介紹位於 La Habra 的餐廳,在目前所在的商場翻修前已開業許久,提供著從海鮮到肉類皆有的墨西哥風味美食,在這喝到口味清爽且醇香的 牛肉蔬菜湯 Cocido,在入冬天冷時特別值得與大家分享。

南加州美食:Coco Palm Restaurant - Pomona, CA


盡量選擇設有 戶外用餐區 Outdoor Seating 的餐廳來享受美食,是近來自己在外用餐時的考量,畢竟攜家帶眷多了一分安心才能更自在地享用進食帶來的歡愉。位於 Pomona 古巴風味 Cuban Cuisine 餐廳 Coco Palm ,座落於鄰近 10 號高速公路旁的山腰上,可以俯視天空與大地連成一片以及高速公路上車流點綴的遼闊,綠樹花草圍繞下也是舉辦婚宴派對的熱門場所。午後來這喝杯熱帶風情的調酒與享用美食這是正確迎接週末假日到來的方式。

南加州美食:鴻運美食 Lucky 1 Restaurant - Rosemead, CA


飲茶點心 Dim Sum 是一種充滿熱絡與歡樂氣氛的餐飲類型,特別是坐在餐廳內堂食時,身邊此起彼落的杯盤餐具碰撞聲與人們興高采烈談天說地的話語,在用餐的過程中不斷吸收圍繞在身邊的熱鬧活力使人更加精神奕奕。然而,在疫情當下仍要避免在人潮密集處用餐,許多餐廳也改以 外賣 Takeout 的方式為主,像是這間位於 Rosemead 的餐廳,原本就不是以海鮮酒樓的那種大規模來經營飲茶點心,販售品項專注在港式點心小吃與粥粉麵點來闖出名號,趁著在附近辦事來這購買外帶,在家也能吃到讓人心滿意足的點心風味。

南加州美食:银记肠粉店 Yin Ji Chang Fen - San Gabriel, CA/Rowland Heights, CA


創立於1958年在廣州當地也是老字號的餐飲品牌,專賣廣式腸粉等小吃的銀記,在 San Gabriel 聖蓋博 開設南加州第一間分店時,自己就將這間餐廳收入待訪的餐廳名單中,但人在附近時總是選擇了口味更重的炒菜類餐館而錯過,直到近幾年在 羅蘭崗 Rowland Heights 開設了第二間分店後,透過點用 外帶 Takeout 回家品嚐的方式才品嚐到這在當地馳名的小吃風味。整體來說,雖不是那種值得特別大老遠跑一趟來品嚐的食物,但仍是富有特色的用餐選擇。 

南加州美食:新錦記 New Kim Kee Noodle House - Rosemead, CA


經常外食的朋友都可以深切感受到通貨膨脹為生活帶來的壓力,原本吃一碗麵$10美金可以搞定,現在可能要$15才能吃到,還好市面上仍有一些好吃且 實惠$ 中式美食 Chinese Cuisine,像是這間主打潮州 麵食 Noodles 與小吃的餐廳。本次來到其位在 Rosemead 的店面點用 外帶 Takeout,想要吃到道地風味的潮州麵食小吃,就得跟當地人一樣是在早餐與午餐時段前來才吃得到。

南加州美食:車庫美食廚坊 Garage Kitchen - Rowland Heights, CA


許多老字號 中餐廳 Chinese Cuisine 在美國主流食評網站上的評等都慘不忍睹,雖有來自食物本身的負面評價,但主要歸結是店家提供的服務或環境無法讓顧客滿意。如果光看網路上的評等,本篇介紹的餐廳是會讓許多人避而遠之,但自己透過 外帶 Takeout 與送餐服務品嚐過數次餐點,實際上卻能感受到實惠且美味的用餐體驗,值得來跟大家分享。這間在 Monterey Park 蒙市 發跡的車庫美食廚坊 Garage Kitchen,近年來將版圖擴展至原本就是中式餐點激烈競爭的 羅蘭崗 Rowland Heights,憑藉著家常手工的中式北方傳統 早餐 Breakfast 與麵食小吃站穩一席之地。

南加州美食:Native Fields - Walnut, CA


早午餐 Brunch 是一種具有儀式感的享受,不論是驅車前往郊外風景秀麗的小店,或是來到市中心高樓上的景觀餐廳,精心規劃的行程與悠閒緩慢的用餐節奏都需要花費大量時間,但隨著年紀增長,隨心所欲享用早午餐的次數驟簡。還好,對居住在洛杉磯東邊的居民來說,在住家附近還是有些從鄰近的農夫市場進貨,用心經營提供新鮮取向餐點的小店,就像是這間開設在 Walnut 商場中的 美式 American Cuisine 餐廳,餐儀式感雖降低但仍不失為一個享用早午餐的好去處 。

台灣美食:西湖涼麵/魷魚羹 - Taipei, Taiwan


之前回台灣時住在 台北市 Taipei 的內湖區,鄰近內湖科學園區、捷運內湖站與湖光市場,步行距離就可以找到許多小吃美食。這間專賣涼麵與魚羹的小店,是當地居民與上班族喜愛的用餐去處,營業時間從早上七點開始,越接近午餐時段用餐人數越多,但回台灣渡假的好處就是時間自由,可以選在一大早店剛開的時段造訪,而享用一頓美味豐富的 早餐 Breakfast 更是展開一天行程最美好的方式。

南加州美食:El Habanero - Tustin, CA


來到美國後品嚐世界各國料理的機會也跟著增加,且對於 辣味美食 Spicy Food 的接受與喜好程度更是與日俱增,雖沒有到餐餐無辣不歡的境界,但看到食物標有辣味或是透著紅亮色澤的話總是會不自覺吞了口水。無意間造訪這間在 Tustin 一個停車位有些擁擠的小商場中的 墨西哥餐廳 Mexican Restautant,就是看見招牌上寫著店名 El Habanero 。Habanero 哈瓦那辣椒,是一種辣度強烈、但做成醬汁後氣味特別清新的辣椒,彷彿當下就聽見了內心對於辣味美食的呼喊與期待。

南加州美食:300 Bowl Coffee Shop - La Habra, CA


上回出門悠閒地享受週末熱門活動 早午餐 Brunch 已經記不清是多久以前了,整理照片時看到這間位於 La Habra 傳統 美式路線 American Cuisine 的餐廳還沒介紹,於是找天來這點用外賣來呈現更加完整的內容。這間餐廳位於目前因為疫情關閉的保齡球館旁,是受到當地人喜愛的用餐好去處,不僅提供份量十足的各種美式經典菜色,亞裔主廚也以美式口味的中餐擄獲了當地人的胃囊。來這可以看到有些年紀的常客坐在餐臺,點杯熱咖啡配著重口味的中式炒菜,雖是一種感覺有些奇妙的混搭路線,卻也是美國這個文化熔爐的真實縮影。

南加州美食:陳記 Chan Kee - Diamond Bar, CA


相信許多朋友都有造訪道地港式餐廳,那種狹小空間中擠滿萬頭鑽洞食客的深刻印象,而遠在美國南加州 鑽石吧 Diamond Bar 的這間小餐廳,可說是完整呈現如同在香港當地餐廳用餐的熱絡。這裡主打港式腸粉、油條點心、各種粥品與麵食,在前年開幕不久就受到大眾喜愛,門口總是排隊長龍擠滿人群。現因疫情影響專做外帶,但期待在疫情結束後再度前來感受那股充滿活力的熱鬧用餐氣氛。

南加州美食:Marston’s - Pasadena, CA


今年是多事之秋,年初開始接二連三憾事發生,當前疫情更是全球人類的難關,嚴重影響日常生活外,防堵病毒的同時也使人提心吊膽,更別說原本是人生一大樂趣的外食活動。持續整理以往用餐的紀錄,看著帶有生氣與色彩的照片,也算是抒發壓抑的心情。本篇介紹這間位於 Pasadena 都市中別有田園風情的小餐廳,於1987年開業並以當時老闆名字命名、提供各種 傳統美式風味的餐點 American Cuisine,特別是早餐、午餐、早午餐時段,總是擠滿了喜愛這種座落於美式風情小屋與窗口灑落的陽光中用餐的顧客,在2000年交棒於現在的經營團隊,並在2011年於 Valencia 開設了第二間分店。目前受疫情影響無法感受來自環境營造的用餐氣氛,但店家仍有提供外帶與送餐的服務。

南加州美食:慶豐包子 Qing Feng Bao Food - Rowland Heights, CA (Closed)


羅蘭崗 Rowland Heights 一個停車位置相當有限的小商場中,自從轉角的老牌快餐便當店歇業後,陸續又開設了幾間中餐館但都後繼無力,直到這間專賣手工包子和其它早點麵食的餐廳掛起招牌,才重新帶來了人潮與活力,雖也讓原本就艱鉅的停車狀況更加窘困,但阻擋不了想吃到熱騰騰現做早餐麵點的人群。近期的疫情影響了許多餐廳的生計,作為一個喜歡到處吃吃喝喝、用美食來紀錄生活的人,希望各位朋友在安全的情況下還是可以點用外賣來支持這些認真維持風味的廚師職人們。

南加州美食:冠軍 Mr Champion - Arcadia, CA


手工製作的腸粉並不是一道奇巧稀少的餐點,但近期許多的餐廳都將這道傳統風味的小吃點心推上舞台焦點當作招牌的菜色,堅持手工製作將米漿蒸熟後的滑嫩食感帶給顧客。這間位於 Arcadia 的小餐廳,其內環境小巧座椅安排有些擁擠,隨處可見各種懶懶熊主題的布偶與擺設,看起來是間會讓人萌發少女心的可愛風格主題餐廳,但各種餐點的口味一點也不馬虎,特別是現點現做的手工腸粉,細緻爽滑的口感是會讓人回味的。

南加州美食:The Avocado House - Chino, CA


從早期的農園牧場到現今商業活動蓬勃發展的街區,南加州的 Chino 是近年來發展相當快速的地區,大量新建的樓房商場出現在原本寬廣的農地上,而許多早期搭蓋的老舊樓建築都已被移除,但是這個有著可愛名稱 The Avocado House 的小餐廳,卻能保留其歷史風貌同時也在當代獲得新生並延續著。餐廳由原本的農場小屋改建而成,一對帶有烹飪熱情的夫婦從前任屋主手中接過後小心翼翼地維護這有著百年歷史的農場小屋,改建成餐廳後至今十多年的時光度過,營業時間從週二至週六、上午六點至下午三點,已經是當地人最喜歡的 早餐 Breakfast 、午餐 早午餐 Brunch 熱門去處 Local Favorites

南加州美食:Willy’s Eatery - Anaheim, CA


週末的閒暇時間到來總是讓人既興奮又期待的,平時辛勤工作後疲憊的身心可以在這時完整地獲得舒緩,如果這時再加上美食的點綴,生活中的調劑將會注入更多的喜悅。在週末時段找個帶有悠閒氣氛的小餐廳,不用擔心緊湊行程、單純地透過品嚐 早午餐 Brunch 的風味來累積開心的感覺。這間位於 Anaheim 安那罕 、帶有 地中海風味 Mediterranean Cuisine 的小餐廳,就是一個能夠滿足上述需求的用餐去處,一週七日專營早餐到午餐的時段,從 1986 年開店至今深受當地居民喜愛。

南加州美食:Sun Nong Dan - Rowland Heights, CA


相信來自亞洲國家的朋友們對於「喝湯」的講究可以說是更加著墨,而亞洲風味的湯品中採用熬煮的方式來提昇湯頭的鮮美程度的,除了熟悉的中式煲湯外在南加州最常見到的應該是 韓式料理 Korean Cuisine 中的湯品,有的餐廳甚至是就憑藉著一碗好湯闖出了名號,就像是本篇介紹這間最初源自洛杉磯的 韓國城 K-Town  內的 Sun Nong Dan,一路往東邊推展在 聖蓋博 San Gabriel 羅蘭崗 Rowland Heights 陸續開店,專賣由牛骨所熬煮出來的高湯為基礎的各式湯品。其中在韓國城與羅蘭崗兩地的分店更是二十四小時全天候來開設,讓人從 早餐 Breakfast宵夜 Late Night Food 都可以享受到這碗受到許多名人推薦的好湯。

南加州美食:Nha Trang - San Gabriel, CA


南加州的冬季其實比較像是一年四季的縮影,白天太陽升起天微亮的些許暖意像是春天、午時日正當中太陽熱度發威會讓人流汗似夏天、傍晚太陽準備下山開始吹起冷風如同秋天、入夜後開始強烈的低溫襲來讓人直發抖感受冬天的威力,所以在午間用餐的選擇上也開始尋找那種既是帶點湯水吃來讓身體保有暖活的舒暢感,同時又希望食物是帶有南洋風味的特色透過香料點綴來化解午間熱度帶來的不適與提昇食慾,這時候 越南風味美食 Vietnamese Cuisine  在上述的前提下就是一種獲得大家青睞的用餐選擇,在同事的介紹下來到這間正位於 聖蓋伯 San Gabriel 興建中的 喜來登酒店 Sheraton 旁邊一個平時都是直接車開過去完全不會留意的小商場中這間主打越南中部與北部風味料理的小餐廳。外觀雖然不起眼但卻是一間還蠻受到當地人喜愛的用餐去處,在網路上的評價都相當不錯,用餐期間也有許多人來購買外帶。