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南加州景點:The Flower Fields - Carlsbad, CA


在號稱四季如春的南加州,三月還有點寒意,春天的感受差不多是於四、五月左右到來。除了天氣回暖,偶有雨露之外,這時也是植物生長最茂盛之時,徜徉在鳥語花香與綠意盎然的自然環境中,堪稱是這時最使人嚮往的戶外活動。位於 Carlsbad 的 The Flower Fields,正是一個能感受到大自然生意盎然的去處,種植多種花朵的花園農場,每年三至五月會開放參觀,與鄰近的 Premium Outlets 折扣商場 堪稱是兩個相互搭配共創雙贏的模範,來到這裡不只是可以親近花香綠意,更可以享受購物之樂。

南加州美食:Cocohodo - Rowland Heights, CA


外觀小巧可愛,一口咬下可以品嚐到紅豆的甜蜜風味與核桃的香氣,這道源自韓國的紅豆核桃點心,相信對許多朋友們來說都不陌生,經常可以在聚會場合或是正式的座談會中,看到其作為拜訪親友時的伴手禮物或是提供與會來賓提神的甜食。這個源自韓國的甜食品牌最出名的紅豆核桃點心,強調採用美國的本土食材,結合 茶飲或是咖啡 等飲料,搭配其它 甜食 Dessert,提供那些定時會喝上一杯咖啡,或是習慣到咖啡廳消磨時光的消費者們另外一種選擇。

南加美食:El Oasis Seafood - Pico Rivera, CA


炎炎夏日即將到來,到底哪些食物可以在這時候依舊讓人胃口大開的品嚐,是查理在吃午餐時經常會碰到的問題。酸甜開胃的調味,加上冰鎮舒暢的食感、與海鮮類食材的清爽滋味,墨西哥式海鮮料理 在此時湧上心頭,成為滿足以上要件的消暑美食。在某天熱到連呼吸都會流汗、日正當頭的午後,飢腸轆轆卻不知道吃啥當午餐的查理,發現了這家開設在 Whittier 附近,提供墨西哥式海鮮料理的小餐廳。

台灣美食:林東芳汕頭牛肉麵 - Taipei, Taiwan


居住在台灣時,查理就經常跟著網路、旅遊雜誌、或是名人推薦介紹來按圖索驥進行一場美食的探險,而這間位於 台北市 Taipei 八德路,數十年來販售牛肉麵的小店,是早在台灣掀起一股旅遊與美食介紹的熱潮前,就已經憑藉著其以口耳相傳建立起的口碑闖出名號的超人氣名店,也是小時候至今記憶中的味道。在網路媒體與美食節目興起後,這間小店的牛肉麵風味更是獲得廣大迴響,成為聞名海內外的超人氣排隊美食(獲得美國有線新聞網CNN特別介紹),就算是目前其價格早已不是當初印象中的小吃等級花費,還是要趁著回台灣的期間來回味一下久違的牛肉麵。

南加州美食:The Donut Man - Glendora, CA


前陣子在美國連鎖經營的甜甜圈登陸台灣所引起的旋風與排隊人潮,對於一個在最初來到美國時,第一次買整盒(一打)甜甜圈就可以在當晚吃掉一半的人來說,查理完全能體會這種既甜又香的 甜食 Dessert 魅力,尤其是甜甜圈鬆軟的口感,特別適合搭配各種具有甜味的調味與食材。對於久居美國的朋友們來說,最好吃的甜甜圈不一定是連鎖經營的餐廳所販售的,反而那種像是社區內的好鄰居、外觀不起眼的小店鋪販售的甜甜圈,才是最迷人的風味。這間位於 Glendora 的小店鋪,不僅是 二十四小時營業 的營業時間滿足人們隨時想品嚐甜食的渴望,搭配季節限定推出的草莓和桃子口味甜甜圈,更早已是風迷大街小巷的明星甜食。

南加州美食:Kouraku Restaurant - Los Angeles, CA


宵夜,對於住在南加州,尤其是圍繞著 Los Angeles 附近的人來說,應該是在平淡生活中的一大調劑,日本料理、韓國料理、墨西哥料理、泰國料理等等,都有許多家餐廳營業至深夜。每當夜深人靜、肚子裡頭的飢餓感開始出來作祟時,尋找好吃宵夜的任務就開始如火如荼的上演!

南加州美食:Olivia’s Bistro - La Habra, CA


越南風味美食 Vietnamese Cuisine 是一種在美國接受程度相當高的外來食物,或許跟其歷史背景有關,越南美食的普遍程度在加州幾乎是在每個城市都看得到,而這開設於 La Habra Fullerton 的越南餐廳品牌,走得是與其它越南餐廳迥然不同的路線,以較為精緻的餐點內容與簡潔乾淨的用餐環境,創造出自己的獨特性,雖然價格比起同業的競爭者略高,也還是有著不錯的風評。

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