南加美食：小陸子清粥店 Lu's Garden - San Gabriel, CA

以前查理還居住在台灣時，到復興南路上吃清粥小菜是一件彷彿例行公事的享受，無論是在高歌一曲之後、逛街逛到腳酸肚子餓、或是深夜尋找宵夜來祭五臟廟時，一碗冒著熱氣的白稀飯或是地瓜稀飯，搭配各式小炒家常菜，就是簡單快速又能補足體力和填飽肚皮的好滋味。跟在台灣時一樣，清粥小菜雖然在美國當地的消費水準來說並不是以實惠便宜著稱，也不是以營業至凌晨來造福廣大夜貓子族群的經營模式為主，但是這間在南加州開設的連鎖餐廳，不僅在 San Gabriel 的分店有營業至凌晨一點，各式家常菜餚，如瓜子肉、炒青菜等，搭配吃到飽的地瓜稀飯，還真有吃來解鄉愁的感覺。

南加美食；福方園 FFY Noodle House - Rowland Heights, CA (Closed)

還記得之前有網友在查理的 微博 上詢問說，在 Rowland Heights 附近哪裡可以吃到好吃的北方麵點，就像是餃子、包子、鍋貼、蒸餃這類的餐點，查理首先想到的就是這間提供顧客現點現做、帶有北方風味的天津麵食為主的餐廳。隨著 頂泰豐 掀起的熱潮，這種在顧客點用之後才由師傅現場製作，而顧客更可以透過大型玻璃窗戶觀看廚房裡師傅製作麵點的一舉一動，也是本篇介紹的這家餐廳，在提供多種特色口味的麵點外，另外一項能夠吸引顧客的重要賣點。雖然因此要等候比較久的時間才能吃到餐點，卻也是掛保證、比非現點現做的麵點更加美味。

南加美食：美食英雄 Yummy Hero - City of Industry, CA (Closed)

在 羅蘭崗  Rowland Heights，這個以華裔居民為主的地區，可以找到眾多主打 台式料理 的餐廳，而這間近期開設的小餐廳，論資歷與時間可以說是相當年輕的，卻已經在當地居民間有著極高的人氣。將台灣美食搭配主題餐廳的經營模式能引起消費者廣大的迴響，或許在南加州並不是首例，但能在短時間內有此成績仍相當不容易，有別於一般台灣小吃餐廳那種簡樸的用餐環境、這裡的用餐環境以色彩鮮艷的卡通圖畫與寫著各地特色小吃名稱的看板，搭配帶有古早味的裝飾和童玩，採用這股帶有朝氣與活力用餐體驗來呈現出台灣風味小吃美食。

南加美食：Simpli Sushi & Oysters - City of Industry, CA (Closed)

羅蘭崗 Rowland Heights 是個有著多種族裔群聚的地區，不只是文化方面相當多元豐富，飲食的選擇更是包羅萬象，可以找到任何想吃的食物來滿足飢餓的肚皮。因應廣大的消費者，各式具有特色的餐廳也陸續在附近開設，像是這間以 日式料理 結合 生蠔吧 ，提供 壽司 與 海鮮料理 的餐廳，雖然開設時間雖然不算久，但在網路上已經可以找到著為數不少的介紹，尤其是這裡的 散壽司 Chirashi ，光是看到網路上的照片，就已經讓肚皮的咕嚕聲傳進耳朵，找個時間要來一探究竟。

南加美食：Pieology Pizzeria - City of Industry, CA

早在查理最初造訪位於 Fullerton 的美味拉麵店 What's Up Men 時，就對隔壁一間有著開放空間和經常大排長龍的比薩店帶有相當的好奇心，因為在這個鄰近大學的廣場裡頭，如果東西不好吃、價格不實惠，以年輕的學生為主最大的消費族群是不會買帳的，後來得知這是一間能夠讓顧客自行挑選比薩口味，提供多種新鮮蔬果肉類等食材，號稱能在五分鐘內讓顧客吃到新鮮現烤比薩的餐廳，在離家不遠的 City of Industry 開設分店後，就成為一家查理經常去購買比薩來當點心或是正餐的好去處。

南加美食：爵士貓 Jazz Cat - City of Industry, CA

這家以 火鍋 Hot Pot 聞名的餐廳，從查理來到美國初期就聽當地的朋友提起，在美籍華裔與其他亞裔的朋友圈中都相當受到歡迎，從最早在 San Gabriel 到目前 City of Industry  也有開設，至今生意都還算不錯。光聽餐廳的名字：「爵士貓」，很難聯想這是一間以小火鍋聞名的餐廳。雖然這裡的餐點種類相當多元、也有販售像是飯、麵類的餐點，還是以火鍋最為知名。這裡提供堪稱是南加州最豐富的火鍋湯頭選擇、包括數十種口味的火鍋湯頭，還有許多小吃點心類的餐點，甚至是各種酒精性的飲料，以及用輕快的爵士音樂來陪襯以紅色和黑色為主、富有華麗特色的裝潢風格，各種元素搭配在一起受到許多年輕朋友們的喜愛。

南加美食：Jersey Mike's Subs - City of Industry, CA

對於打開電視就鎖定美食和旅遊節目觀賞的查理來說，這間創立於1956年，被 Travel Channel 旅遊頻道 Sandwich Paradise 節目介紹，受到民眾喜愛、遍佈全美國的 三明治 Sandwich 連鎖店，一直列在查理的造訪名單之內，雖然早已在加州開設好幾間分店，但是華人區都有段距離。在幾個月前在離家不遠的 City of Industry 開店 之後，終於有機會可以來試試其頗具盛名的風味。

南加美食：Golden Corral - City of Industry, CA

對住在 Rowland Heights 的人來說，可以逛街購物和看電影、進行娛樂活動的地方就是 Puente Hills mall，雖然因為店家及品牌數量不像其他的購物中心那樣豐富，但以吃飯來說倒是挺方便的，許多美系連鎖餐廳都在這裡設點，像是可以啃著雞翅喝啤酒、適合觀賞運動球賽的 Buffalo Wild Wings 或是想要多吃些新鮮的蔬菜水果時一定會想到的餐廳 Souplantation 等等，滿足不同的消費者需求。這家吃到飽的自助 BUFFET 餐廳雖然進駐這裡的時間不久，但短時間內就成為附近最受歡迎的用餐去處，用餐巔峰時間常常可以看到門口大排長龍。

南加美食: Magic Restroom Cafe - City of Industry (Closed)

吸引 洛杉磯 Los Angeles 當地及美國主流媒體，包括 NBC News 、TIME、LA Times、 KTLA5、CBS2、KCAL9， 或是專門介紹美食的網站 Eater 等大力介紹， 這間開在 工業市 City of Industry （羅蘭崗 Rowland Heights ）的 四季廣場 Seasons Place ，以馬桶和廁所為靈感打造的主題餐廳，在南加州掀起了一股前所未有的風潮。其實以馬桶作為餐廳主題，在亞洲早就不是新鮮事，這次居然能在美國受到如此關注，是許多人始料未及，也是查理來到美國後，第一次看到一間華裔開設的餐廳能夠受到主流媒體如此青睞。很幸運地，在餐廳開幕的第一天就能夠藉著公司聚餐的機會，來體會一下「在馬桶上用餐」的感覺。

南加美食：三媽嗅嗅鍋 Smelly Pot - City of Industry, CA

查理來美國之後認識 Uncle 跟大姐也好一段時間了，他們所經營的以提供茶飲簡餐為主的小店也是許多年輕朋友在 Rowland Heights 附近三五好友群聚，閒聊度日的好去處。在冬天到來氣溫驟降之際，聽聞他們要以台灣聞名的三媽臭臭鍋為榜樣，轉型成為販售台式小 火鍋 為主的餐廳，開幕期間 Check in facebook粉絲頁 或是 Yelp， 以及憑 WaCowLA 雜誌裡頭的折價券更可享買一鍋送一鍋的優惠，當然要找時間來捧場囉！

南加美食：Pho Ha - City of Industry, CA

其實從開始紀錄自己吃過哪些食物到現在，常常被朋友問到：「查理，我現在在某個地方，有哪些值得推薦的餐廳」？被這樣詢問時，總是開心地與朋友分享美食，但也是讓人絞盡腦汁的時候，因此幫Blog上介紹的餐廳按照地區或類型做些分類，供朋友們方便搜尋是另外一項開心的事。雖然多了分類的工作看起來繁瑣，但其中也是有許多間餐廳是查理經常造訪（離家近）、被問到時可以不加思索地馬上回應，例如說當有朋友問我在 Rowland Heights （City of Industry）附近哪裡有好吃的 越南 米線（Pho）時，我通常會推薦他來吃這一間。

南加美食：金園排骨 Kingchops (Jin Yuan Pai Gu) - City of Industry, CA

曾有朋友詢問查理：「為什麼你介紹的 台灣料理，跟其它種類的料理比較起來，數量不算多呢？」。來自台灣的查理，對於台灣料理、尤其是小吃風味的餐點，深刻的記憶與熟悉程度可以說是累積了自小到大的特殊情感。「便宜、實惠、美味、多樣性」，對於台灣小吃的認知就這麼深深地烙印在心底。在美國吃到的台式小吃，受限許多原因，與台灣本地吃到的多少都有差異，像是強調多樣性、可以點上一大桌小菜、黑白切的精䢫，在美國這成了一份口味單調、份量卻異常巨大的無奈。今天介紹這家餐廳，對許多人來說可能只是一間再平常不過的小吃料理，但其餐點口味，卻是查理在美國吃過，最能夠跟台灣小吃緊密連結的風味之一。

去Event: STC 順天聯合「夢想面對面」，特別來賓：籃壇未來之星 陳山眉 Sabatino Chen

在籃壇「豪小子」林書豪在美國職業籃球NBA站穩一席之地後，越來越多華裔的籃壇潛力新秀尋著他的腳步，往最高籃球殿堂邁進。我們這次的特別來賓 陳山眉（Sabatino Chen），跟林書豪一樣有著優異的學業，更是今年入選PAC-12聯盟明星第一隊、闖入NCAA決賽第三輪的大學強隊球星，確定參加6月27日紐約的選秀會，遵循著林書豪走過的路程來挑戰NBA。

南加美食：Ruen Pair Restaurant - City of Industry, CA (Closed)

邁向夏季的六月天，有時氣溫持續地居高不下，就算是信奉「民以食為天」的查理，難免也會感到食慾不振，這時候口味較重的食物就是能夠讓人能夠不懼怕天氣炎熱、振奮食慾的好幫手。這家跟查理之前介紹過位於 洛杉磯  Thai Town 的宵夜好去處 Ruen Pair 是屬於同家泰式餐廳在 羅蘭崗 的分店，雖然沒有營業至深夜，但是地道重口味的泰式菜色一樣都是讓人食慾大開。

南加州美食：味道天下 World Hotpot - City of Industry, CA (Closed)

幾年前，在 Rowland Heights 附近的吃到飽火鍋的戰火還沒有被「小肥羊」點燃時，由一家同時有多種熟食湯品的自助餐區和吃到飽火鍋的「鍋盆碗裡」拔得頭籌，其熱門程度在每到週末時都是大排長龍。但隨著時間越久，其品質也日漸低迷，這種能夠同時享受到熟食自助餐和火鍋吃到飽的消費模式逐漸在消費者心中淡化。不過在幾個月前新開設的這家餐廳，將這種廣受消費者喜愛的吃到飽文化再度粉墨登場，在冬末春初寒冷的夜晚，又可以看到在餐廳門口聚集，等候帶位享用火鍋的人群。

南加州美食：Aburaya Tonkatsu & Noodle House - Hacienda Heights, CA (Closed)

這是一家原本開設在 Rowland Heights 地區的餐廳，特色餐點是日式的厚切炸豬排，在查理和朋友們心目中是附近數一數二的美味炸豬排。可惜餐飲業競爭激烈，價格不低的日式餐點抵擋不了不景氣的大環境而關店。原本以為自此再也吃不到如此富有日式風味的厚實豬排，但在與朋友的聚餐時無意中發現，炸豬排這美味被移到同個飲食集團的 居酒屋 Ojiya 裡頭來販賣。

南加美食：四季新皇宮海鮮酒家 Four Seasons Seafood Restaurant - City of Industry, CA（飲茶點心）(Closed)

「週末早起來去吃飲茶點心」，這聽起來有點像是年長者會做的事，但在華人密集的南加州地區，這可是不分年齡限制的飲食休閒活動。口中吃著各式各樣的港式點心，聊著這個星期在工作上或是生活中的大事小事，吃進嘴裡的滋味成了點綴生活中的樂趣，碗筷聲跟談天說地的話語沸沸揚揚，也讓整間餐廳熱鬧非凡。這樣的生活習慣讓每一家港式飲茶餐廳都成了周圍居民每逢週末的熱門聚會場所。

南加美食：四季新皇宮海鮮酒家 Four Seasons Seafood Restaurant - City of Industry, CA (Closed)

在 Rowland Heights 這個華人密集的都市裡，提供飲茶港式點心的海鮮酒樓都是每個商場裡頭最熱門的據點，在週末假日時，餐廳門外更是擠滿了等候用餐的人潮，同時也為周遭店家帶來廣大的商機。因此，在目前人氣最旺，管理最完善的四季廣場裡頭的這家海鮮酒家餐廳開幕，更是引起廣大的關注。從在裝修初期，就已經吸引許多人的好奇，無論是在餐廳的裝潢風格或是菜色呈現等等。查理很榮幸的被邀請來在開幕時共襄盛舉，也順便讓跟查理一樣喜歡美食的朋友，先睹為快這家備受期待的餐廳。

南加州美食：HomeTown Buffet - City of Industry, CA (Closed)

這家在 Rowland Heights 當地開店許久的老字號美式連鎖自助餐，主打的是一般美式家常菜色 Comfort food 的吃到飽。菜色說不上特別，但可以看見許多家庭扶老攜幼地前來飽餐一頓。自助餐吃到飽的價格不高，菜色的選擇也算多元，雖然同業 Golden Corral  強力進駐該地區，但是便宜也是吃，貴也是吃，打著親切低價位的老字號自助餐，還是有一定的顧客族群。

南加州美食：幸之屋 Ramen Yukino Ya - City of Industry, CA (Closed)

這家位於羅蘭崗的拉麵店雖然查理之前已經在 冬季特別企劃-東區拉麵介紹（上） 之中介紹過，但說到這家讓查理可以完整嚐遍菜單上所有餐點，達成「菜單全破」的小小拉麵店，其美味魅力若是沒有單獨慎重地介紹的話，心中好像又多了一分虧欠。這家只販售拉麵和一些簡單配菜卻能讓查理如此地愛不釋口的小店魅力何在，現在就來分享給大家。