南加州美食：素香庭 Sweet Veggie - West Covina, CA

認識許多朋友都有以 素食 Vegetarian 為主的飲食習慣，無論是因為宗教因素或是健康考量，吃素通常是一種日積月累而成的習慣，但是在這間位於 West Covina 的素食小餐廳，卻有一種讓查理這種平時飲食喜歡包山包海、嚐試各種不同食材風味的美食愛好者，願意在日常生活飲食中不考慮其它附加價值，純粹就是想來這裡飽餐一頓的美食誘惑力。不僅是來自食物本身的美味就很出色，在午餐時段更以超實惠經濟、一人份只要美金$7元就可以在店內享用 吃到飽 AYCE 的素食 自助餐 Buffet（外帶便當盒也只要美金$6元），晚餐時段也推出各種風味不遜於葷食的有趣素食餐點，每過一段時間就想回來報到。

南加州美食：Enterprise Fish Co - Santa Monica, CA (Closed)

來到全美國、也是全世界知名的熱門觀光景點 Santa Monica 時，不只是可以享受來自陽光、沙灘、比基尼帶來的熱力四射，或是來到以摩天輪為主的碼頭遊樂場 Santa Monica Pier 歡樂度日，甚至是到結合藝術與人文的三街大道逛街購物，少不了的就是透過享用美食來補足體力。這間在當地知名 海鮮 Seafood 餐廳，不僅是餐廳開設的時間是在1979年，餐廳的本體更是改建至1917年所建造的歷史建築。

賭城美食：Spice Market Buffet (Planet Hollywood) - Las Vegas, NV (Closed)

來到 賭城 Las Vegas 無論是旅行渡假或是參展洽公，前往各家旅館品嚐 自助餐 Buffet，把種類豐富的各種美食 吃到飽 AYCE 都是一項不可缺少的享受。大餐當然要吃，但有時也會面臨到在賭桌上沈溺過久彈盡糧絕、或是血拼購物時只顧著「活在當下」等等造成金援不足的囧況，或是跟查理一樣純粹是想把造訪所有知名賭場的自助餐當作樂趣，透過 團購優惠網站 往往可以找到一些節省花費的方式，就像是這間位於 Planet Hollywood 內的自助餐 Spice Market Buffet，就是一間經常經常推出優惠活動的用餐去處。

南加州美食：OC Poultry & Rotisserie Market - Anaheim, CA

越南風格 Vietnamese Cuisine 的餐點、尤其是 三明治 Sandwiches 類，其便宜實惠又好吃的特性往往是在以 實惠便宜 ＄作為用餐選擇的前提時，經常會被想到的一種美食。雖然在市面上想要買到好吃的越南三明治並不難，但通常很難找到一種跳脫出消費者認知的框架中的美味，但是這間位於 Anaheim 的小店，以烤雞 Rotisserie chicken 做為主打的三明治口味，確實是創造出自己的特色風格，當然還有不能錯過的烤雞糯米飯，好吃！

南加州美食：Mimo’s Cafe - Whittier, CA

Whittier 惠提爾 是個在南加州發展相當早的城市之一，擁有多棟著名歷史建築圍繞的舊市中心，也因此特別有一股悠閒的美式風情蔓延在空氣中。在好天氣時悠哉悠哉地走在安靜的街道上，雖然有些店面因為人口外移而不如往日榮景地那般熱鬧，還是有些富有個性和風格的特殊小店是值得一逛的，這間專賣美式和墨西哥風味的家常餐點、也是在當地開設許久的一間小店，就是逛累了吃個點心休息一下的好去處，便宜實惠＄ 的價格也是一大特點。

台灣美食：山里日本料理 Yamazato Japanese Fine Dining - Taipei, Taiwan

日本當地最具規模、也是世界知名的五星級旅館集團，2012年在 台北市 Taipei 精華地段開設的 大倉久和大飯店 The Okura Prestige Taipei，不同與以往美系和歐系為主的路線，兼具現代與華麗的風格再加上日系的服務精神，可說是為台北市的頂級商旅市場帶來一個全新的風貌。美食也是這裡的一大賣點，除了提供歐風的吃到飽自助餐大受歡迎外，這間由日籍主廚帶領的團隊所經營、專攻頂級消費族群的 日本料理，也是一間帶有話題性的用餐去處。

賭城美食：Ghirardelli Ice Cream & Chocolate Shop - Las Vegas, NV

趁著長週末規劃一場旅行，是許多居住在美國的家庭年度重要的渡假計畫，而對居住在加州的朋友們來說，造訪 賭城 Las Vegas 可以說是一個不需要太傷腦筋來安排細節和籌劃路線，是一個輕鬆自在、走到哪玩到哪的渡假目的地。賭城雖然有許多室內進行的活動，但走在戶外街上還是可以感受到大陸性氣候那種乾熱的影響，吃些冰品 甜食 Dessert 來消暑解熱是不可少的享受，像是這間位於賭城知名景點 High Roller 摩天輪 前人群聚集的大街上，由擁有超過一百六十年歷史，在美國舊金山發跡的老字號巧克力品牌所開設的店面，就是一個品嚐冰品和甜食的好去處。

南加州美食（景點）：Clifton’s - Los Angeles, CA

在南加州的 洛杉磯 Los Angeles，有許多保留當初興建的建築風貌改建而成的餐廳，像是之前介紹過 Cicada 等等都可以感受到來自歷史氛圍鋪成的獨特用餐體驗。本篇介紹的這間開設於 1935 年以 自助餐 Cafeteria 形式經營並開設多間分店的老牌餐廳在 2015 年十月重新對外開放，相信是近期讓許多帶有好奇心的食客與老顧客們興奮無比的大消息。擁有豐富歷史故事的這間老牌餐廳（更多訊息可以參考 這裡），在 2010 年被有成功打造另外一間由歷史建築改建成知名夜店 Edison 的經營團隊收購後，經歷了五年的翻修讓這棟五層樓的建築物再度展現其富有魅力的歷史與文化風貌，並透過其獨特的用餐環境與保留最初創店精神的餐點內容，試圖重新擦亮這塊也屬於洛杉磯發展歷程中不可缺少的重要招牌。

南加州美食：紳麗都 Ledo Cafe - Rosemead, CA (Closed)

對於查理這種從小在台灣長大的人來說，港式西餐 可說是一種在來到南加州初次品嚐時會讓人眼睛為之一亮的餐點風格，包括其慷慨豐富的份量、實惠低廉的價格，再加上從 早餐 Breakfast 到 宵夜 Late Night Food 的營業時間與豐富多元的菜單內容，幾乎是當時每個星期都有機會品嚐到的餐點。因為地緣的關係，經常有機會造訪這間開設在 Rosemead 的老字號港式西餐，雖然這裡餐點內容說不上精緻、更不是印象中最便宜的港式西餐，但其肉類主食（雞排、牛排等）還不錯的風味，以及每次都會喝上好幾輪可以續杯的凍檸茶，仍是在每次用餐完畢後帶來相當程度的飽足感，是邁向月底荷包空空時的好朋友。