搜尋此網誌

顯示具有 Huntington Park 標籤的文章。 顯示所有文章
顯示具有 Huntington Park 標籤的文章。 顯示所有文章

南加州美食:Tacos Gavilan - West Covina, CA


所謂的「街邊美食」來到南加州多是群聚在人口密集的都市中心,距離自己居住的地方比較遙遠,但以 墨西哥風味 為主的街邊小吃仍是讓人想到就口水直流,特別是以軟皮玉米餅包裹各種香烤出爐肉類食材的 Taco,且在街邊販售的通常吃起來會比在餐廳裡吃到的更有風味,「Street Tacos」就像是自成一派的街邊美食,而這間發源於洛杉磯市中心附近也相當有名氣的墨西哥快餐店,雖是餐廳的規格但保留了街邊小吃的特色與美味魅力,近幾年來快速展店,現在在離家不遠處就有機會品嚐到。

南加州美食:Dino's Chicken and Burgers - Los Angeles, CA


洛杉磯 的韓國城除了是 韓式料理 的集散地外,與墨西哥裔(拉丁裔)和希臘裔的居住區也相當鄰近,今天介紹的這家以火烤料理為主的餐廳,距離韓國城不遠,其熱門程度卻絲毫不遜於韓國烤肉,最出名的就是將墨西哥式的烤雞,結合希臘料理常用的各式香料、大蒜、 辣椒等材料的特調醬汁醃製。外表看起來呈現橘紅橙色的烤雞,跟一般吃到的墨西哥烤雞(像是 El Pollo Loco)有著全然不同的風味。第一次來到這家餐廳的顧客常會覺得這烤雞看起來很不起眼,但是吃起來卻有讓人意想不到的滋味。從 1968 年營業至今,累積起許多的死忠愛好者,除了本店的生意十分火熱,也陸續地展開連鎖店的加盟,喜歡吃烤雞的朋友,一定要來試試這種帶有強烈香氣的美味烤雞。