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南加州美食:Guadalajara Grill - Baldwin Park, CA


大家應該都有與墨西哥裔朋友相處的經驗,有時在自己眼中只是輕描淡寫的小事,透過他們口中描述起來卻充滿愉悅與歡樂,而 墨西哥料理 Mexican Cuisine 也反應著他們的較為樂天的民族性,從墨西哥捲餅到各種用料豐富的燉菜或湯品等,透過五顏六色以各種辣椒香料製成的鮮艷醬料,來將原本看似平凡的食材妝點成無比的華麗賞心,也為品嚐食物的人們帶來具有色彩的好心情。這間在  Baldwin Park 開設許久的墨西哥餐廳,在午間時段提供的 吃到飽 AYCE 自助餐 Buffet,將墨西哥料理的豐富性多樣完整地呈現在食客們眼前,是吃起來充滿飽足與歡樂愉悅感的用餐體驗。

南加州美食:Golden Panda Buffet - Baldwin Park, CA


受到許多人喜愛的 自助餐 Buffet ,最近在南加州又多了一個新的選擇,開設在 Baldwin Park 新落成的複合式公寓一樓,一間主打 中式餐點 的自助餐在近期剪綵開幕,查理搶先在午餐時間造訪,只要美金八元左右外加稅與小費(幾乎是在中式速食餐廳外帶一個便當的價格)就可以將各種食物吃到飽,而晚餐價格美金十二元左右還包括更豐富的餐點內容還包括從照片上看起來還不錯的雪蟹蟹腳。

南加州美食:眉州小吃 Meizhou Express - Baldwin Park, CA


提到南加州洛杉磯地區的外來投資,來自中國的資金可以說是最大宗,在各行各業都可以感受到濃厚的中式氣息正在影響著南加州生活的人們,其中又以飲食業的變化最為明顯,許多來自中國的餐飲品牌紛紛於南加州地區設立海外據點,而且更有許多知名的大型飲食集團,不僅是花費巨資打造美輪美奐的餐廳環境,還有完整地將中央廚房與員工訓練設施帶來美國的,就如同本篇介紹的眉州東坡酒樓,除了在許多熱門的鬧區商場開設餐廳外,也在其中央廚房所在的 Baldwin Park 開設了一間專賣小吃的店舖,讓顧客在餐廳感受那股「高、大、上」的高貴用餐享受外,也能夠以 實惠親民$的價格來品嚐這來自中國、道道地地的新派川菜風味。