南加州美食：Serrano Buffet (Yaamava' Resort & Casino) - Highland, CA

在分享知名的 吃到飽 AYCE 的 自助餐 Buffet 餐廳時，總是能獲得眾多的迴響與點閱量，畢竟在可預期的消費金額上就能挑戰自己食量與品嚐食物種類的極限，是一種深具誘惑力、讓人很難抗拒的用餐體驗。

這間位於南加州內陸地區知名賭場 Yaamava' Resort & Casino 內的 Serrano Buffet，在賭場改名前（原本名稱是 San Manuel Casino）就以在週三與週四晚餐時段提供的 龍蝦 Lobster 吃到飽自助餐打響名號，每當開車經過其林立在高速公路兩旁印有龍蝦圖樣的巨大廣告看板時，總是會讓人不自覺地吞口水，下定決心要找時間來大快朵頤龍蝦的美味。

賭城旅館：Planet Hollywood Las Vegas Resort & Casino - Las Vegas, NV

跟吃遍 賭城自助餐 一樣，把 賭城 Las Vegas 主街上各間特色旅館都住過一輪也是自己造訪賭城時的樂趣。除了挑選非節假與展覽日的房價較便宜外，靠著申辦各家賭場的會員卡來「展現」消費能力，特別是 Caesars Entertainment 凱薩娛樂 與 MGM 美高梅國際兩大集團的會員卡，獲得免費的賭場房間招待，也是經常造訪賭城的朋友們都會掌握的「節約」小技巧。

本篇介紹的 Planet Hollywood 賭場，之前就介紹過其中的 自助餐 Spice Market Buffet （疫情後已關閉）、名廚 Gordon Ramsay Burger、新派日本料理 KOI 、快速平價吃上一餐的三明治 Earl of Sandwich等，現在補上旅館的住宿體驗，算是把這間在多年前經常造訪的賭城知名旅館做個比較完整的分享。

賭城旅館：Excalibur Hotel & Casino - Las Vegas, NV

跟 賭城自助餐 一樣，查理造訪 賭城 Las Vegas 時的另外一個規劃就是把全部有名的旅館都住過，特別是位在賭城大道兩旁造型別具特色的旅館。這間外觀就跟一座城堡一樣的旅館，名稱也相當特別就叫做「石中劍」（Excalibur）源自於亞瑟王的寶劍，在1990年代落成後憑藉著其獨特的城堡與中古世紀西洋騎士的主題，吸引了眾多家中有小孩的旅客前來，幾年前的聖誕假期趁著有免費房間的機會來這體驗，感受那賭城紙醉金迷中的騎士風情。

賭城美食：Spice Market Buffet (Planet Hollywood) - Las Vegas, NV (Closed)

來到 賭城 Las Vegas 無論是旅行渡假或是參展洽公，前往各家旅館品嚐 自助餐 Buffet，把種類豐富的各種美食 吃到飽 AYCE 都是一項不可缺少的享受。大餐當然要吃，但有時也會面臨到在賭桌上沈溺過久彈盡糧絕、或是血拼購物時只顧著「活在當下」等等造成金援不足的囧況，或是跟查理一樣純粹是想把造訪所有知名賭場的自助餐當作樂趣，透過 團購優惠網站 往往可以找到一些節省花費的方式，就像是這間位於 Planet Hollywood 內的自助餐 Spice Market Buffet，就是一間經常經常推出優惠活動的用餐去處。

賭城旅館：SLS Las Vegas Hotel & Casino - Las Vegas, NV (Closed)

來到美國打滾好一陣子，有許多機會參與由 sbe 這個知名的娛樂、餐飲、旅館管理品牌所合作經營的活動，對於他們打造那股具有現代風格且不失精緻華麗的頂級娛樂體驗有著深刻的印象，在南加州當地除了多間知名的夜店和餐廳外，最出名的就是開設在 Beverly Hills 冠上 SLS品牌 的精品旅館。2014年sbe在 賭城 Las Vegas 位於賭城大道主街 The Las Vegas Strip 北方開設的這間也冠上旗下精品旅館品牌的旅館開幕，在當時就帶著期待的心情將這間旅館列為造訪的名單內，本篇介紹的是屬於中階消費的 World Tower Superior King Room，實際體驗請參閱以下文章與照片。