進入五月的加州天氣也變得更加暖活，且隨著疫苗普遍施打，離回到原本正常的生活似乎更近了些。在做好個人衛生安全防護下，規劃一些期待已久的行程，像是造訪大人小孩都喜愛、位於 Anaheim 的迪士尼樂園是許多人迫不及待的。本篇食記介紹的是與迪士尼樂園鄰近，同樣也是大人小孩都喜歡，專賣義式與費城風格冰品的 Joe's Italian Ice，更是許多人去完迪士尼後不可錯過的套裝行程目的地。
南加州美食：Matcha Love - Costa Mesa, CA
在熱浪滾滾的夏日之中，冷飲或是冰品的生意也跟氣溫一樣地火熱，就像是這間位於 Costa Mesa 日本超市 Mitsuwa Marketplace 裡頭，以綠茶、抹茶口味的飲品與霜淇淋吸引眾多顧客的小店鋪。攤位雖小但前面總是排滿了等待購物的顧客，原因就是這個小店的背後支持就是在美國最具知名度、在各大超市都可以看見的日本瓶裝茶與相關產品領導品牌 伊藤園 Ito En，將在亞洲廣受歡迎的抹茶風味以更貼近消費者的方式來搶攻市場。
賭城美食：Ghirardelli Ice Cream & Chocolate Shop - Las Vegas, NV
趁著長週末規劃一場旅行，是許多居住在美國的家庭年度重要的渡假計畫，而對居住在加州的朋友們來說，造訪 賭城 Las Vegas 可以說是一個不需要太傷腦筋來安排細節和籌劃路線，是一個輕鬆自在、走到哪玩到哪的渡假目的地。賭城雖然有許多室內進行的活動，但走在戶外街上還是可以感受到大陸性氣候那種乾熱的影響，吃些冰品 甜食 Dessert 來消暑解熱是不可少的享受，像是這間位於賭城知名景點 High Roller 摩天輪 前人群聚集的大街上，由擁有超過一百六十年歷史，在美國舊金山發跡的老字號巧克力品牌所開設的店面，就是一個品嚐冰品和甜食的好去處。
南加州美食：Manhattan Beach Creamery - Manhattan Beach, CA
隨著天氣逐漸炎熱起來，出門在外無論是用餐或是逛街免不了都會想要品嚐一些吃來清涼解熱的 甜食 Dessert。這間位在 Manhattan Beach、在當地小有名氣的小店，以販售種類豐富的甜食出名，從糖果、蛋糕、馬卡龍、巧克力、到最受歡迎的冰淇淋等，從一踏入店門開始就可以感受到來自各種甜食、像是踏入花叢時眼睛感受到萬紫千紅來自甜食豔麗色彩的誘人魅力。
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