南加州美食：Burgerim - Orange, CA (Closed)

漢堡 Hamburger 對美國人來說是再普遍不過的日常食物，而美國更是多家世界知名漢堡連鎖餐廳的發祥起源地，但「Burgerim」這個在加州 好萊塢 Hollywood 開設第一間美國分店的漢堡品牌，卻是由一位來自以色列並在紐約烹飪學校習藝的女廚師，當她回到家鄉後所創立並由以色列紅回美國的。這裡主打的是來自她的創意所呈現的漢堡口味，像是著名的羊肉漢堡、炸鷹嘴豆泥漢堡等，而餐廳名稱「Burgerim」在希伯來語中的翻譯是「許多漢堡」更呼應著這裡特別以小尺寸來提供漢堡，可以讓顧客在有限的食量中品嚐到更多的口味。

南加州美食：Sake 2 Me - Montclair, CA

「壽司 吃到飽」，對查理來說，光聽到就會有一些莫名畏懼，除了心裡頭對於體重身材的虧欠外，也會對於吃到飽的壽司口味有些質疑，畢竟壽司是一種講求食材搭配，將各種口味調和出美妙滋味的料理，但這家位於較少亞洲人居住的地區，提供著無限量吃到飽的壽司餐廳，在當地可是眾人皆知的人氣用餐去處，聲名遠播甚至於身邊許多華人朋友都知曉。