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南加美食:Moros Cuban Restaurant - La Habra, CA
古巴菜?有誰吃過古巴菜嗎?說到古巴,查理其實跟大多數人一樣,只想的到那個廣泛流傳的頭像圖騰,還有跟美國針鋒相對的國際情勢。在 Rowland Heights 住家附近的台式、中式餐廳如雨後春筍般的充斥,而日式和韓式餐廳也都是從午餐、晚餐、到宵夜經常出現在餐桌上的選項,因此在用餐前搜尋一些特色或是少見餐點的習慣成了選擇用餐地點的重要因素之一。離家不遠的這家古巴菜餐廳,雖然讓人感覺相當陌生,但是在網路上卻有相當不錯的評價與推薦,蒐集完餐廳資訊,挺起美食冒險的心情往這裡前進!
南加美食:Ace's BBQ - La Habra, CA (Closed)
南加美食:Higo Sushi - La Habra, CA (Closed)
油價越來越高、薪水越來越薄,在錢不夠用的年代裡頭,尋訪美食的冒險之旅也要精打細算才能持續探索。美食探險的範圍從以往需要開車較遠、往 Los Angeles 市中心方向開到西邊的地區,逐漸移到離家不遠的東邊區域。這家壽司店,是之前 Sushi Noguchi 老闆 Hiro 桑所經營的店家,雖然現在已經轉手,且餐廳設立於較多白人和墨西哥人居住的地區 La Habra,但是從網路上蒐集來的資訊與好評,感覺這家店對於壽司的用心應該是有值得一試的程度。
南加美食:Chicken Box - La Habra, CA
煮飯不算是一件輕鬆的事,光是備料洗菜就要花上不少時間,再加上烹煮調理,有時候花上半小時到一個小時煮出來的菜餚,不到十五分鐘就被吃光了,最後還要洗碗,想來真的有點累。因此,外帶餐點回家後打開電視,坐在客廳輕鬆地邊看電視邊享用餐點,是許多人的生活習慣,但吃膩了連鎖速食店,總要挖掘一些新鮮的餐點來滿足喜愛多變的味蕾。這家位於 La Habra 以販售炸雞為主的美式餐點、外表相當可愛的小餐廳,在當地具有相當的人氣。
南加美食:G Burger - La Habra, CA (Closed)
漢堡 Hamburger,一種讓人又愛又恨的美食,烤得香酥的麵包,包挾著漢堡肉片的豐美肉汁和多種配料,帶來那種豪邁強烈的美味食感,常常讓人忘記熱量卡路里的計算,只能在飽餐一頓後扶著圓滾的肚皮進入想睡午覺的狀態。查理今天介紹的這家漢堡店,在 La Habra 當地可是廣受歡迎的人氣餐廳,雖然周遭有許多快餐速食店,但這裡的漢堡可是有著讓人吃下後瞬間忘卻其他漢堡滋味的特殊魔力。
南加美食:Ostioneria Colima - Hacienda Heights, CA
因應炎熱的天氣,查理對於 墨西哥式 的 海鮮料理 的興趣一直處於高點,除了之前介紹過的 El Oasis Seafood、Tacos Baja 等餐廳外,今天介紹這家位於 Hacienda Height ,在 La Habra 等地也有分店的餐廳,【毫無疑問地在查理的心中穩居該類型餐廳前三名的地位】。各類在夏日之中不可不吃的美味消暑海鮮料理,像是生蠔、Ceviche、綜合海鮮雞尾酒等等,都是以料好實在的超值價位來供應,當然更不可以錯過每個顧客到這都會必點、份量與口味都直逼滿分的美味 Fish Taco。
南加美食:El Pollo Loco - Hacienda Heights, CA
在南加州的速食連鎖店品牌,除了大家耳熟能詳的 In-N-Out 漢堡外,查理覺得最有特色的速食店應該是發跡於墨西哥的墨式烤雞連鎖店 El Pollo Loco。這種烤雞是以多種香料調製成的醬料來醃製整隻雞,待醃製完成後再把整隻雞放在火網上烤熟,這樣烤出來的雞肉吃起來十分入味,口感也算豐潤,在每家連鎖店內都可以看到料理區的後方,工作人員將一排排的雞肉放在火網翻轉忙碌著。
南加美食:In-N-Out Burger - City of Industry, CA
雖然最近美國牛的議題鬧的沸沸揚揚,但對美國人來說,無論是從速食小吃店到高級餐廳,牛肉都是不可缺少的重要食材。既然免不要吃牛肉,當然就要選好吃高品質的牛肉囉,而以牛肉為主的代表性料理,除了牛排外,就非漢堡莫屬啦!今天介紹這家以新鮮未冷凍的新鮮牛肉來做漢堡的速食連鎖店,在加州已經是無人不知無人不曉,威名遠播甚至是許多人來到加州後指明要吃的美味。
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