南加美食：Oki Doki - Tustin, CA

住在 Irvine 地區也是美食愛好者的好朋友 Wen 提到，車程距離真的是一個會影響人們用餐地點選擇的重要原因，對於一樣都是熱愛日式居酒屋料理的我們，查理造訪的餐廳多在洛杉磯地區西邊，但其實在日本人聚集的 OC 地區，居酒屋料理也有許多選擇，像是之前介紹過充滿沖繩料理風味的 Habuya Okinawan Dining ，還有今天介紹這家以獨特造型火鍋「畚箕鍋」為主打的小餐廳。

南加美食：Kushiage Dining Horon - Torrance, CA (Closed)

相信許多朋友都跟查理一樣熱愛日式的 居酒屋 Izakaya 料理，尤其是想到那一串串烤的外表油亮帶有豐美肉汁，香氣在空中久久不散的烤串時，心情總是特別的興高采烈。烤串的魅力紅遍大街小巷，許多主打烤串的餐廳，像是 Torihei、新撰組 Shin Sen Gumi、鳥松Torimatsu 等等，在當地都是相當受到歡迎的餐廳。但說到一串串的食物，擅長使用油炸料理方式的日本人所推出的炸串也是相當有一套，最早查理是在洛杉磯小東京的 Kushi Shabu 吃到這種一串一串的炸物，但是這家餐廳熱門的日式火鍋吃到飽讓人忽略了炸串的滋味。今天介紹的這家位於日本人聚集的 Torrance 地區的餐廳，就是一家以美味炸串為主打，帶有濃厚日本風味居酒屋的風格餐廳。

南加美食：Robata-Ya - Los Angeles (Closed)

在洛杉磯的 Sawtelle Blvd 上頭，許多富有特色的餐廳林立，其中更不乏像是 Hide Sushi 這類的超人氣店家，要在這些餐廳中脫穎而出，一定要有著過人的特色。在折扣優惠網站的 UTOPIA 的贊助下，查理有機會來其中的這家日式 居酒屋 Izakaya 一探其美味。這家餐廳的老闆除了經營餐廳，本身還經營相當有名的高品質 日本走地雞 貿易，像是 Matsuhisa 等許多名店都是他們的客戶，因此這裡的雞肉料理，尤其是日式燒烤的部份，是必嚐的美食。除此之外，迎接下班人群的 Happy Hour 菜單，不僅選擇相當多元，其實惠的價格也是這家店廣受歡迎的特色，是查理這次要介紹的重點。

南加州美食：小千谷 Ojiya Yakitori & Dining - Hacienda Heights, CA (Closed)

在台灣時，晚飯之後睡覺前的這段時間，肚子裡的食物似乎已經消化了一些，往往會感覺在睡覺前好像還有一些事情沒完成。換句話說，這就是該找些零食來解饞的時候。下樓步行到離家不遠處的碳烤小吃攤，攤販上一串串的雞心、雞皮、甜不辣、雞脖子、牛肉串、豬肉串等等，每一種都是油光光、閃亮亮、美豔動人，彷彿都在努力地揮著手跟心中的理智拉鋸著。不知不覺地，就買了滿滿的一大包串燒碳烤，徜徉在夏夜晚風的星空之下，一串燒烤配著一口沁涼的啤酒，微醺帶有飽足感的夜讓人再再回味，這家位於 哈崗 Hacienda Heights 的居酒屋彷彿可以帶來那種吃飽喝足的自在感動。

南加州美食：Kokekokko - Los Aneles (closed)

在日劇中時常可以看到許多以辦公室為背景，圍繞著男男女女的上班族，刻劃著這些小人物在平凡生活之中的溫馨的小品劇本。雖然沒有強烈的張力，但讓觀眾感同身 受的感染力卻是最貼近現實生活的寫照。劇中人物時常在下班後來到燒烤店或是居酒屋 Izakaya 放鬆一下，舒緩一整天後上班的辛勞和壓力，彼此熱絡地討論著人生、工作、 或是情感。大口地將啤酒喝下，吃著剛用炭火烤好，香氣四溢的串燒，這樣的舒壓方式，讓人似乎對於緊張忙碌的上班生活不是那麼地恐懼了。

南加州美食：Izakaya Yuzen Kan - Torrance, CA (closed)

「明月幾時有，把酒問青天。人有悲歡離合，月有陰晴圓缺，此事古難全。但願人長久，千里共嬋娟」。人生嘛，鳥事、扯事、瞎事、大事、小事、瑣碎事、雜事等等，人生不如意事十之八九，從家庭到事業，從友情到愛情，勾勒著心底糾結的千頭萬緒。古人早有明鑑， 心中一股鬱悶時怎辦？把酒問青天嘛！