南加州景點：The Hollywood Museum - Hollywood, CA

洛杉磯 Los Angeles 的 好萊塢 Hollywood 大道，是南加州最出名的觀光景點之一，就像是加州娛樂界的縮影，包括劇院、電影院、博物館、美食餐廳、夜生活等都群聚於此，跟鑲嵌在人行道上的大量的星光地磚一樣的豐富熱鬧，而身穿著各式電影中人物造型的服裝在街道上穿梭，大大小小的紀念品販售商店更是吸引人許多人的目光。在群聚於此的景點裡頭，這間好萊塢博物館可以說是相當值得一訪的，不僅豐富收藏紀錄著好萊塢發展的點滴，配合影展頒獎或是紀念影星所特別舉辦的主題展覽，更是讓許多影迷粉絲能夠重溫珍貴的記憶。

南加美食：Peacock Gardens - Diamond Bar, CA

以能夠不用擔心荷包負擔、盡情地享用各種美食的 AYCE 吃到飽 前提，自助餐 Buffet 這種將各式五花八門的食物一次呈現在顧客眼前的用餐方式，其人氣一直居高不下，在南加州從比較具有規模的 Vegas Seafood Buffet，到近年來陸續開設的自助餐餐廳等，無不強調食材的豐富與多元來吸引顧客。但在這股自助餐潮流中，印度餐廳 Indian Cuisine 在午餐時段提供的吃到飽自助餐，相較之下是走著「簡樸路線」，卻也仍受到相當程度的歡迎。這間位於 Diamond Bar 的印度餐廳，更是打著經營至今二十五年的老字號，來提供外燴和舉辦活動的服務，午餐時段也有提供吃到飽的印度風味自助餐。

南加州美食：Ruth's Chris Steak House - Anaheim, CA

說到 牛排館 Steakhouse，Ruth's Chris（茹絲葵）的大名可以說是如雷貫耳的世界知名品牌，不論後起之秀接二連三的出現，其招牌依舊光彩奪目。1965 年 Ruth Fertel 女士在紐奧良購入了一間叫做 Chris Steak House的牛排館，並且加入自己的姓名作為事業的起點開始，憑藉著採用USDA Prime頂級肉品、透過乾式熟成與1800度超高溫烤爐烹飪、加熱至500度的瓷盤來做為盛裝牛排的餐具送至顧客面前等特色，在半個世紀後的今天發展為一個至全世界的品牌，不僅在美國本土各州透過加盟特許的方式設立分店，海外包括中國上海、日本東京、新加坡、香港九龍、杜拜等首善之區，在台灣更是從北到南開設了四間分店。即使每間的分店都有著自己的裝潢風格和特色，但都維持著一貫的經營模式與菜單內容，將她開店至今的理念：「最後一口吃到的牛排應該跟第一口吃到的一樣美味」不斷延續與推廣。

南加州美食：The Rib Trader（Merlin's Magic Show）- Orange, CA (Closed)

這間位於 Orange 的美式 烤肉BBQ 餐廳，在團購網站上的廣告中出現相當多次，幾乎是每幾個月就會再度上市，主打的是一個能夠同時享受美式烤肉與欣賞魔術表演的晚餐秀。之前查理也見識過海盜主題 Pirate's Dinner Adventure ，以及展現中古世紀騎士英姿與精湛馬術的 Medieval Times Dinner & Tournament 這些相當具有娛樂性的晚餐秀，趁著某個週末較為閒暇的時光，來感受一下魔術表演為主題的晚餐秀到也是不錯的休閒活動安排。

南加美食：Quarters Korean BBQ - Los Angeles, CA

數年前查理在介紹 姜虎東 Kang Hodong Baekjeong  這間由韓國搞笑藝人領銜在 洛杉磯 韓國城 K-Town 異軍突起的韓國 烤肉 BBQ 時，就以「最火紅的韓國烤肉店」來介紹，至今仍是人氣居高不下，用餐時間大排長龍的用餐去處。店家看準了這股風潮與人氣，在同一個商場中開設了這間加入了精緻與流行風格的頂級韓國烤肉店。以1/4為店名，每一份單點的肉品都是以 1/4LB 的小份量來提供，凸顯出其肉品與食材的優異品質，此外更加入了 酒吧 Bar 的元素，在客人大快朵頤享用烤肉時，更可以點用各種酒精飲料來佐餐，種種創新的設計與概念，也成功的打造出一間可以和姜虎東分庭抗禮的熱門烤肉店，讓人不得不豎起大拇指來稱讚幕後管理階層的經營，在同個商場中打造了兩間同質性高卻一樣成功的餐廳。

南加美食：Bruxie - Brea, CA

鬆餅，這個在美式餐廳都可以見到、對許多人來說是早餐時不可缺少的菜色，其廣泛普遍的程度也造成許多人在想到鬆餅時，只覺得它只是一道平凡無奇的餐點。這家以鬆餅打出名號的餐廳，卻是以創意注入鬆餅，將鬆餅的美味推向了另外一個層次。

南加州美食：El Camino Mexican Grill - Whittier, CA

Whittier 是在加州富有人文歷史氣息的城市之一，深受十八世紀西班牙殖民與墨西哥文化的影響，許多古色古香的建築物都被完整保留著，最後一任管理加州的墨西哥總督 Pio Pico 故居也在此，至今已是出名的州立公園。從許多地方都可以看到這裡與墨西哥文化緊密連結的特色，當然也包括對於食物的影響。這間小餐廳，或許知名度不若其它熱門餐廳，但是道地的 墨西哥風味美食 以及來自一家人經營的親切服務，仍是在當地相當受到歡迎的用餐去處。