受到許多人喜愛的 自助餐 Buffet ，最近在南加州又多了一個新的選擇，開設在 Baldwin Park 新落成的複合式公寓一樓，一間主打 中式餐點 的自助餐在近期剪綵開幕，查理搶先在午餐時間造訪，只要美金八元左右外加稅與小費（幾乎是在中式速食餐廳外帶一個便當的價格）就可以將各種食物吃到飽，而晚餐價格美金十二元左右還包括更豐富的餐點內容還包括從照片上看起來還不錯的雪蟹蟹腳。
午餐時間造訪只要美金八塊錢不到就可以飽餐一頓，而晚餐時間也只要美金十多元就可以吃到更豐富的餐點內容，還包括在網路照片上看到尺寸出色的蟹腳，不知道這樣優惠的價格可以持續多久，畢竟比起其它坊間的自助餐來說是便宜了不少。
呼應著餐廳的名稱，餐廳各處都是以熊貓主題的圖案擺設來裝飾，打造出餐廳自己讓人留下印象的鮮明風格。
明亮的用餐環境延續到自助餐臺，各式自助餐盤周圍維持的都蠻乾淨的，需額外加價的軟性飲料也是採用自助式。
造訪過許許多多的自助餐裡頭，中式的餐點通常是佔有重要的地位，但口味上往往是讓人不敢恭維，但是這裡的中式餐點吃起來都有一定的水準，特別讓人關注的就是海鮮類的餐點。
炒麵與炒飯當然是在中式自助餐中不可缺少、許多人會吃來填飽肚子的選擇。
壽司區以壽司捲類的餐點為主，壽司師傅的捏製速度並不算慢，但是屬於各式餐點中人氣不低的料理，沒多久就被取用的差不多。
首盤先把一般來到中式快餐店時會點用，幾項受到大眾喜愛的餐點像是牛肉花菜、香草蛤蜊、橙汁雞、魚片，每種調味都不錯，反而比一些在賭城知名自助餐吃到的中式餐點還符合亞洲人口味。
以中式的烹飪調味為主的各式蔬菜、肉食與海鮮餐點，毫無疑問地是透過各種不同的口味與食感來累積著用餐的滿足感與樂趣，這時對於花費的金額感受早就是已經物有所值。
說實在，查理一直覺得壽司這道強調食材鮮度與品質的料理並不是太適合透過自助餐的方式來提供，但意外的是在這裡吃到的壽司至少都是現做的，口味上還不算太差。
米粉、炒飯、炒麵，這些會讓肚皮撐飽的食物，平時在中式快餐店點餐時都會是餐盒中份量最大的主角，在這只是淺嘗一下味道，可以把肚皮的空間留給更多海鮮或是肉類的餐點。
順序有些顛倒，應該先吃的青菜放到最後才吃，新鮮的沙拉菜葉與清爽的醬汁調味還不差。
幾乎把各種食物都嘗試過，自然而然就把目光放到餐後的甜點選擇上，外觀看來雖說不上精緻，但想起一般在速食店用餐完想在餐後如果還想買個盒裝甜食通常還要再支付個美金兩、三元，心中頓時豁然開朗，改變心情欣賞著眼前五顏六色的各式甜點。
總結，不輸給一般中式速食店的熟食口味、更加豐富的餐點選擇、新穎乾淨的用餐環境、還有誘人的實惠價格等，特別適合對於自己的食量有自信、想要大快朵頤透過飽食帶來滿足感的顧客。
熔岩巧克力噴泉與冰淇淋機，幾乎是比較有水準的自助餐不可缺少的配備，甜點的口味見仁見智，但不會過甜還蠻怡人的，各式水果也都蠻新鮮的，只需要比起一般速食略多的花費就可以滿足從主餐到餐後甜點的需求，對於消費者來說是相當實惠的用餐選擇，也希望店家能夠繼續維持住餐點的內容與品質。
以上的照片是來自Yelp上網友的分享，可以看到晚餐時段還有提供體積相當具有水準的雪蟹蟹腳，實在挺誘人的。
Golden Panda Buffet
14428 Ramona Blvd
Ste 70
Baldwin Park, CA 91706
(626) 337-5666
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