一般華裔超市裡頭很少有看到第三方業者設置的美食攤位，通常只有超市本身開設的熟食部或是麵包坊，且所販售的食物內容與品項數量也無法與日系或韓系超市內的美食區規模相提並論，但在這間位於 哈崗 Hacienda Heights 的華裔168超市內，卻有著一間印象中首次在華裔超市內看到的泰式小餐廳 Thai Cuisine 攤位，開放式廚房可以看到廚師大火快炒的過程且還附設座位。雖因疫情關係改以外帶為主，但餐點吃來還是相當夠味。
168超市是華裔超市品牌中購物環境算是比較明亮乾淨的，在增設了這個以外賣為主的泰式小餐廳後，也吸引了不少專為美食而來的顧客。
餐廳座落在原本是超市一個開放展間的位置，加上了烹煮與油煙設施後開始營運，空間與裝設相當精簡有限，但來超市購物的來往人群環繞在各種泰式餐點的美照之中，相信也是會達到一定程度的吸引顧客效果。
以泰式飯點與麵食為主的菜單，可以點小圖放大看詳細內容。
疫情之前餐廳開放內用的空間就是緊鄰廚房簡單搭建的小空間，現做現吃總是比起外帶裝盒帶回家吃多了一分滿足。
取餐後別忘了依照自己喜愛的口味來添加各種調料，特別是喜歡吃辣的朋友不要錯過的。
泡著青紅辣椒的辣椒水是提味增鮮的好幫手，特別適合用來搭配口味比較強烈的泰式餐點。
醃製的青辣椒辣度比較低，吃來口感清脆，酸香開胃，更重要的是帶有解膩的效果。
泰式炒粉 Pad Tai是每一間泰式餐廳都一定找得到的用餐選擇，也不難看出這道口味又甜又香，還有粉條耐嚼彈性口感的餐點在泰式料理中的地位，也幾乎是評價一間泰式餐廳好壞的重要參考，這裡吃來的粉條不會有過度沾粘的情況，雞蛋與醬汁的香氣也相當突出，香甜的風味為主但擠上幾滴青檸汁增添酸香後風味更加怡人，是一份來自扎實基本炒功製作的餐點。
吃泰式炒粉的時候，加上一些乾的辣椒子趁著熱度由存的時候攪拌在粉條中一起吃來香氣更足，也讓有些膩口的甜度多了一些不同的口味刺激，吃起來更加順口。
可以選擇牛肉、雞肉、或是蝦子，炒泰式寬粉 Pad See Ew 吃的就是各種食材透過大火現炒後端上桌時，隨著熱氣飄散在空氣中的那股醬香味，再淋上一些辣椒水或是辣醬，酸香鹹辣各種味覺需求一次滿足。
泰式碎肉煎蛋飯則是在麵食之外總是人氣居高不下的超人氣餐點，肉末、九層塔、青紅辣椒、蒜頭等香料一起拌炒，光是想到這幾種食材透過火焰將本身的香氣交互融合在一起就會讓人不自覺吞了吞口水，在加上煎蛋的香味更是將美味與滿足感提昇至另外一個層次。
來自九層塔的獨特香氣，總是讓人胃口大開，炒在肉末之中結合鹹香一起在打開便當盒的瞬間飄散在空氣中，如果是在午餐時段外帶回公司用餐的話，相信身邊的同事都會瞪大著眼睛，帶著嘴角的口水尋找著這香氣的來源。
雖然選擇外帶的話醬香氣會比在店裡頭吃來單薄一些，但炒泰式寬粉還是十分推薦，在各種食材搭配的豐富口感中，大口咀嚼著隨著鹹香口味而來滿足感。
午間推出的特惠便當組合，特別適合公司行號訂餐，但在疫情之後不知道還有沒有提供，有興趣的朋友可以電話詢問，順便支持一下這些認真經營，用美食來造福人群的店家。
2021 update 搬遷至以下擁有專屬店面的地址
17490 Colima Rd
Ste B
Rowland Heights, CA 91748
(626)269-0995
dean noodles
17120 Colima Rd
Ste 102
Hacienda Heights, CA 91745
(inside 168 Market)
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