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南加州美食:心田 Heartland’s Market - Walnut, CA
雖然本篇文章是分類在「南加州美食」,但是這間主打來自台灣的有機食品店,近來已經不再供應原本提供的外帶餐盒或是涼麵等熟食,改成以零售店為主的經營方式,對於居住在 核桃市 Walnut 附近吃 素食 Vegetarian 的朋友們來說,來這裡晃晃逛逛通常都可以買到不少其它非亞洲品牌的有機超市找不到的商品。對於來自台灣的朋友們,進來這裡時更是會多了一分彷彿回到台灣當地商店的熟悉感。
近期雖然已經不在供餐而改以販賣商品為主,但以往造訪時坐在商店精心佈置的桌椅上享用著剛做好的餐點是會讓人懷念的。
進入到店面裡頭後最先吸引目光的就是這個來自台灣、帶有宗教信仰的有機品牌名稱,查理還住在台灣時也經常是跟著家人前往該品牌旗下的社區商店購物。
來自合作農場的作物多是採用有機栽培,價格雖比起在一般超市購買的為高,但滿足消費者對於健康的追求。
除了生鮮產品,這裡也有裝在外帶盒中的飲料與食品可以供顧客外帶回家,在家也能輕鬆地準備素食。
總體來說,這裡所販售各類與素食相關的產品,應該是附近的店家中最豐富的,尤其是習慣購買一些台灣普遍的有機相關產品,在這裡都可以找到。
雖然這裡已經沒有提供熟食的餐點外賣,但接下來的照片還是可以給大家回味一下。
五穀米再加上四樣配菜與水果,小巧精緻的素食便當在視覺上還是帶來相當豐富的色彩組合,口味上也不會因為是素食就讓人感覺特別平淡。
對於食量比較大的朋友們來說,這樣的餐點內容要帶有飽足的感受比較困難,但偶爾感受一下平常人份量的餐點,以及來自素食相對清淡的口味,也算是讓身體負擔比較小的餐點內容。
有時主餐也會換成素食的麻婆豆腐,雖然是素食但吃起來還算是蠻夠味的,當然對於平時習慣一般餐廳烹飪口味的朋友們來說仍是偏清淡的。
以往在午餐時間來這外帶一個素食便當、再抓一包素食零食餅乾,回到辦公室後飽餐一頓準備迎接下午的工作,現在只能偶爾來這裡找一些具有台灣風味的有機商品。
廚房阿姨正在幫準備進入烤箱的腐皮卷上油。這裡也有承接多人派對的大份量訂餐服務,對於吃素的朋友們來說確實是相當方便的,希望有一天他們會恢復供餐的服務。
心田 Heartland’s Market
heartlandshops.com
152 Pierre Rd
Walnut, CA 91789
(909) 468-5155
13925 Yale Ave #100
Irvine, CA 92620
(949) 536-5308
1149 E Las Tunas Dr.
San Gabriel, CA 91776
(626) 291-2866
17530 Pioneer Blvd.
Artesia, CA 90701
(562) 860-8300
3227 Producer way #115
Pomona, CA 91768
(909) 598-9988#206
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