吃到飽 AYCE 的韓國 烤肉 BBQ 是在南加州一種讓每個人都為之瘋狂的用餐選項，不用擔心預算就可以大口品嚐以肉類為主的各式美味食材，聽到身邊有許多朋友是每個月至少都要吃一次的絕佳享受。這間位於 Buena Park 的韓國烤肉店，雖然鄰近多間知名的熱門烤肉店，像是 姜虎東 Kang Hodong Baekjeong 等，但憑藉著與眾不同的「透明烤盤」、品質不錯的烤肉、豐富的小菜選擇等等特點，免去排隊等位絕對值得！
餐廳位於商場裡的邊間獨立建築，大大的餐廳名稱貼在建築物的四面，還不難找。
店裡頭的用餐空間相當寬敞，也有提供私人聚會的包廂用餐區，可以舉辦派對還有附卡啦OK服務。
兩種價位的吃到飽菜單，低價位的餐點內容少了牛舌、帶骨牛小排等，但相對便宜的餐點內容多了 Happy Hour 時段的特惠。
「透明烤盤」看起來像是一片厚實的防彈玻璃，或是加厚的壓克力板，瓦斯的火源直接在下方加熱，前所未有的烤肉體驗，就在眼前展現。
自助餐吧裡花花綠綠色彩一片鮮艷，從生菜沙拉到種類豐富的韓式小菜都有。
以韓國小菜來說，口味都不差，雖然說是自助式的吃到飽，但品質不輸給一般餐廳。
帶有漂亮顏色的牛胸肉切片Beef Brisket，雖然少了油脂口感通常比較乾澀，卻是一種能純粹品嚐牛肉瘦肉風味的肉品。
從牛肋排部份切下來的 Rib Finger，油脂與肉質交織帶來富有嚼勁的口感。
無骨牛小排，油花雖說不上豐美，但鮮度不錯，透過能使肉質平均受熱的烤盤來加熱，降低了烤肉的難度，不難烤出好吃的烤肉。
透明烤盤有著使肉質不容易烤焦的特點，清理的方式也很簡單，用水跟不鏽鋼鏟就可以輕鬆地刮取烤盤上的焦黑。
強調是安格司牛種的肉品，火烤後稍稍撒點鹽巴就很好吃了。
吃韓國烤肉少不了的就是醃製過的肉品，香甜的風味不僅開胃又下飯，配上鬆軟的蒸蛋與韓式魚板湯，讓烤肉吃起來更滿足。
油花細緻的豬頸肉，雖然不像是在單點的店家裡吃到的精緻，但也有水準的美味。
以中價位的烤肉餐廳來說，各種肉品的品質都算符合期待，建議把食量分配好來品嚐各種食材。
韓式涼麵或是剉冰，也都是在吃烤肉時增添樂趣的元素，加上透明烤盤與自助式的小菜吧台等特色，如果在姜虎東排隊的時間太久，就來這間中價位的吃到飽韓國烤肉餐廳試試，會有意外的收穫。
根據老闆，目前餐廳整修中，預計2015五月重新開幕！
Mr.6 Tabletop Grill
5350 Beach Blvd
Buena Park, CA 90621
(714) 739-9292
mr6bbq.com
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