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南加美食:新澳門街 Big 3 Restaurant - Alhambra, CA (Closed)
第一次被朋友約來這家餐廳時,光聽到餐廳的英文名字就直覺想說是不是朋友拼字拼錯了,等到餐廳外頭才發現餐廳的英文名字真的就是如此逗趣。餐廳外頭貼滿了各式海鮮中餐的圖片和廣告,腦袋裡頭又冒出了另外一個念頭,想說是不是大家都有一把年紀了,聚餐開始約吃桌菜。但其實這裡是一家在當地還頗具人氣的「澳門豬骨湯火鍋」吃到飽餐廳。
第一次來到這裡,從外頭真的看不出來跟其他的中式餐廳有多大的差別,等入座後送上菜單時才發現在單點的菜色之外,這裡最出名的其實是晚餐跟宵夜時段的火鍋吃到飽。菜單上可供選擇的菜色也算豐富,還有酒水半價、多人用餐還有送龍蝦等優惠。先來杯冰涼的啤酒開胃,準備好大吃一頓。
特調的醬料與大骨熬煮成的白骨高湯,光是看到這裡,只要是食材新鮮,下鍋涮煮後應該都會相當美味。大骨上頭還帶有些許的肉絲、軟骨以及筋,對喜歡啃骨頭的朋友來說也是不可多得的美味。
點完餐點,送上桌的食材份量讓人眼睛一亮,各類食材堆放在大餐盤之上,展現著「數大便是美」的豪邁份量,像是小山一般的牛百葉、牛肉、豬血、豬皮、腸子等食材覆蓋了整個餐盤。
另外一盤青菜的份量也是不遑多讓,好像把整顆青菜剝開後直接放在餐盤上,綠油油的光澤看起來新鮮美味。
海鮮跟火鍋料盤送上桌時更是驚人,整隻鮮魚切塊,加上鮮蝦及大份量的火鍋料,讓人等不及要把食材一一丟入鍋中來享用了。
這裡的食材雖說不上高級,不過份量跟鮮度都不錯,尤其是上菜時都是滿滿一盤的份量,光是視覺感受就十分過癮,在吃到飽的火鍋之中算是很有誠意的店家。用餐完畢之後,這裡著名的葡式蛋塔更是非吃不可的餐後甜點。
無論是好友聚餐或是家人圍爐,這家餐廳是個不錯的去處,尤其是人多時還可以訂包廂用餐,使用裡頭附設的點歌設備,一邊過癮地吃著火鍋喝著啤酒,一邊唱歌來帶動歡樂,紀錄歡樂美好的用餐時光。
新澳門街 Big 3 Restaurant
240 W Main St
Alhambra, CA 91801
(626) 300-3987
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