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賭城美食:Spice Market Buffet (Planet Hollywood) - Las Vegas, NV


來到 賭城 Las Vegas 無論是旅行渡假或是參展洽公,前往各家旅館品嚐 自助餐 Buffet,把種類豐富的各種美食 吃到飽 AYCE 都是一項不可缺少的享受。大餐當然要吃,但有時也會面臨到在賭桌上沈溺過久彈盡糧絕、或是血拼購物時只顧著「活在當下」等等造成金援不足的囧況,或是跟查理一樣純粹是想把造訪所有知名賭場的自助餐當作樂趣,透過 團購優惠網站 往往可以找到一些節省花費的方式,就像是這間位於 Planet Hollywood 內的自助餐 Spice Market Buffet,就是一間經常經常推出優惠活動的用餐去處。


這間自助餐位於賭場正中央的地下室,進出全憑著這個手扶梯來引導人群,位置並不難找。


在第一次造訪時,好不容易排隊下了手扶梯,眼前的排隊人潮卻一樣洶湧,無奈之後還有行程要趕只好放棄,等到下次再訪賭城時再來。


第二次造訪,用餐的人數比起第一次可以說是天壤之別,一樣是在週末時段但完全不用排隊。在餐點之外,也可以用相當實惠的價格來加點包括酒精性飲料的無限暢飲,包括多種紅酒和啤酒等,可以說是這裡最大的特色。


擺放著當地媒體頒發的獎牌,還沒開始巡禮各個風格的餐臺前,心中確實是有所期待的,餐點種類包括中東風格、美式、亞洲、墨西哥、義大利與甜食等。


這裡提供的蟹腳是雪蟹蟹腳,如果是以原價來吃的話看到這有些瘦小的蟹腳是會讓人有些失望的,但是以折扣券來吃的話還算是可以接受的內容。


這裡的肉類食材區的內容,要讓人勾起食慾是有些難度,雖然像是火雞、牛肋排這欸常見的肉品外,還有碳烤蔬菜和醃製過的中東風味烤串,但零零落落的擺放看起來並不是太可口。


整體的餐點種類說不上特別的豐富,看起來也沒有特別亮眼的食材,算是中規中矩的內容。


帶殼、尺寸平凡,光是前述兩點就已經讓人想要打槍這裡提供的鮮蝦,但其肉質彈性和甜度還可以。


墨西哥風味的餐點在美國受到歡迎的程度可以說是如日中天,在這裡的餐臺上也算是內容比較豐富的。


查理從來都不會在享用自助餐時特別來品嚐麵包這道會佔據大量肚皮空間的餐點,但經過時特別看了幾眼,好像還不錯的感覺。


雖然雪蟹蟹腳並不算是太肥美的等級,但以折扣價格來享用的話還可以吃到蟹腳算是不錯的,肉質的甜度也算及格。


不知道負責服務的廚師是不是覺得我應該要減重了,給了我這一片薄切的烤牛肋排差點哭笑不得,但還好口味和口感不會太差。


在自助餐中能看到西班牙海鮮燉飯,應該算是一件讓人驚喜的事,用料也還算實在,香味如果能更突出應該會更受歡迎。


海鮮類的食材說不上肥美,但是鮮度都還算是有水準,沒有吃到太讓人意外的口味。


分為好幾大類的餐臺,從每種都只拿起一些食物來試試味道,也是造訪自助餐的有趣之處。


比薩和起司的內容看起來就比較單薄,建議把肚皮裡有限的空間留給自己喜歡的食材。


餐點的內容勉強算是差強人意,要提昇用餐的感受別忘記這裡的酒精性飲料可是有包括在內,喜歡喝幾杯黃湯下肚帶有微醺感的朋友要好好把握。


在亞洲風味區看到的味噌湯,這道經常出現在自助餐的湯品用料還算豐富,在飽嘗食物與各式酒類後喝些湯暖暖肚皮還挺舒服的。


多數的食物品質都比較平凡,但還是有一兩種會讓人比較滿意的,像是這個以厚實魚片捲起來烘烤的魚排,魚肉香氣有烤出來,口感也不賴。


在這裡可以吃到的地中海風格料理,以Pita餅來搭配各種配菜和醬料一起吃還不錯。


中式、西式、海鮮、肉類、麵食等等,自助餐的魅力就是可以一次品嚐各種不同風格的餐點,以種類的豐富程度來彌補食物本身離精緻路線比較遠的先天限制。


甜食區的種類選擇說不上豐富,逛了一圈以後還是決定先去熟食區再拿一些食物來消磨時光。


在享用主餐之餘,也到墨西哥餐區拿一些玉米脆片,加上包括莎莎醬、酪梨醬、酸奶油、灑上起司絲,當作下酒菜來配酒,也是另外一種享受自助餐的方式,酒酣耳熱再來吃些甜食解解酒。


甜、甜、甜,如果以甜度來分類的話,這裡的甜食應該算是重口味的,吃些水果來中和一下。


在各式糕點中,這個草莓和奶油組合而成的杯子蛋糕,是其中看起來最討喜的。


如果喜歡美式杯子蛋糕的朋友們,這裡的甜食是以杯子蛋糕為主,應該會吃得相當開心的。


照慣例在餐後喝杯熱咖啡來解膩提神,飽餐一頓後拿個棉花糖在手上邊走邊吃也挺俏皮的。


Planet Hollywood 就名稱與品牌定位來說,應該是要帶給人一種跟好萊塢連結的華麗喧鬧感,但實際上的自助餐內容卻說不上讓人有太深刻的印象。


雖然蠻喜歡Planet Hollywood的環境,尤其是到與其相連的購物中心逛逛,但下次來這裡的時候應該會換換其他的餐廳試試,但就像之前所說的以預算為優先考量的話,這裡的自助餐在使用優惠購買後算是物有所值的用餐去處。

Spice Market Buffet
Planet Hollywood Las Vegas Resort & Casino
3667 Las Vegas Boulevard South
Las Vegas, NV 89109
(702) 785-5555
planethollywoodresort.com

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