週末吃早午餐（brunch）這個活動，對於查理這樣崇尚且研究休閒娛樂的「專業人士」來說，真的是不可多得的人生妙事。首先來看一下維基百科（wikipedia）對於 brunch 的解釋：“Brunch is a meal eaten in the middle of the morning, in between the normal time of breakfast and the normal time of lunch, as a substitute for both of these meals.”
換句話說，早午餐就是可以讓人在週末夜晚盡情享受娛樂，隔天累趴睡到快中午，又想假裝一下是早起的鳥兒來感受陽光的一種飲食活動，吃的餐點內容其時就是早餐加上午餐的混合體，包括早餐常見的土司、火腿、薯塊、蛋，但也可以吃到午餐的其他豐富的菜色，尤其是在美國，吃牛排當早餐這檔事也是很稀鬆平常。
今天介紹這家位於 San Marino 的餐廳，已經是當地居民在週末假日享用早午餐最熱門的去處。豐富的餐點選擇，從湯品、沙拉到主餐，還可以從餐廳旁的小商店購買外帶的餐點或是飲品。
燻鮭魚加上半熟的太陽蛋，搭配新鮮水果，清爽的口味溫柔地展開剛睡飽的胃口。
切開蛋黃，讓滑順的蛋液更增添燻鮭魚的口感。包裹著炒洋蔥和牛肉的三明治，也是香氣十足。
讓人食指大動的甜點在飽嘗主餐之後登場，將週末午後的愉悅心情提昇到最高。
吃完美食，配上一杯咖啡，感受著微風從身旁流過的舒暢感，假日的午後多了一份飽足的快意。
這家富有歷史的餐廳，已經是當地人週末假日生活的重心，雖然價位不低，餐點份量也不多，但是能在古樸典雅的精緻環境中體會到美國人對於休閒活動的重視，藉著享用美食的來抒發著心情，為假日的午後增添一抹滿足的笑容。
Julienne
2649 Mission St
San Marino, CA 91108
(626) 441-2499
http://www.juliennetogo.com
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