說到漢堡，這個最能代表美國文化的的食物，從簡單的麵包與絞肉、生菜的搭配，從連鎖速食店到地方的特色小店，無論是趕時間隨便吃個東西果腹或是來個安格斯牛漢堡來大快朵頤，漢堡都能夠滿足不同的需求。今天介紹的這家位於 Long Beach 的小店，就是屬於特色小店的類型，每當到了用餐時間，這裡就可以看到當地居民大排長龍地，就是為了吃到這裡富有特色的漢堡。
餐廳位於住宅區中，道地美式風味的民宅之內，停在街邊的車也是具有歷史的古董車。
這裡的菜單，很有趣的都是以籃球、棒球、等球類出名的運動員來命名，有的是以多汁的牛肉加上培根，有的是以鮮嫩的烤雞來搭配多種起司，更有那種超大份量，包括多片牛肉的巨無霸漢堡。
這裡的薯條也是富有特色的賣點之一，真材實料的醬汁和兩種起司，配上新鮮現炸的薯條，光是半份就可以讓人滿餐一頓。
每一份餐點都會附上美式的醃菜，在享用美味多汁的漢堡時也能中和一下口中濃郁的肉香。整體來說漢堡的風味雖然說不上太有特色，但吃得出各式食材的新鮮。
查理個人推薦的是以烤雞、配培根和大片的墨西哥甜椒的雞肉堡，一口咬下，軟嫩、酥脆、多層次的口感，釋放出帶有濃厚美式風味的滿足。
最能代表美國文化的食物，漢堡，隨著時間也成為全世界處處可見的食物之一。這一家廣受在地人喜愛的美味漢堡，的確有著跟一般速食店漢堡不同的出色美味，喜愛美式食物的朋友下次經過 Long Beach 時也別忘了來品嚐一下囉！
MVP's Grill & Patio
3701 E 4th St
Long Beach, CA 90803
(562) 439-0809
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