南加美食：Kushi Shabu - Los Angeles, CA

「肉，給我肉，我只想吃肉」！！！！！！！！總有些時候，心情會突然沒來由的，情緒累積到一個程度後，有些失落、有些激動、有些難過、有些空洞...這時，透過享受食物美味的過癮，尤其是造訪能夠大吃特吃吃到飽的餐廳，在大口吃肉大口滿足，從肚子中打出一個飽嗝後，複雜的心思煙消雲散，只有摸著圓滾肚皮的一陣暢快，這間位於 洛杉磯 Los Angeles 小東京 Little Tokyo 裡頭的餐廳，就是一間能品嚐到包含日式炸串與 吃到飽 AYCE 火鍋 Hot Pot 的美味去處。

南加州美食：小政壽司 Restaurant Komasa - Los Angeles, CA

最近的查理...「生活簡單很平穩，沒事就在寫論文，吃美食提振精神，就怕閃神失了魂」。努力跟英文當好朋友的日子裡，用熟悉的中文寫寫食物帶給心中的感觸以及將美味分享給大家是一種讓人心曠神怡的休閒活動。畢竟是主修休閒娛樂，如何調劑身心狀態讓自己能夠再接再厲是刻不容緩的重點。這時除了寫寫中文轉化一下心情外，支持查理的另外一股力量就是來自日本料理的美味。今天介紹這間是位於 Los Angeles 小東京的小政壽司，是一家是以實惠價格提供美味壽司超人氣餐廳。

南加州美食：鮨元 Sushi Gen - Los Aneles, CA

說到在 洛杉磯 小東京的餐廳，這一家位於 Honda Plaza 的 Sushi Gen 可以說在南加州最具知名度、最廣為人知的日本料理，也是查理來到美國之後，第一次吃到富有日式風味的生魚片和壽司的地方。

南加州美食：Kokekokko - Los Aneles (closed)

在日劇中時常可以看到許多以辦公室為背景，圍繞著男男女女的上班族，刻劃著這些小人物在平凡生活之中的溫馨的小品劇本。雖然沒有強烈的張力，但讓觀眾感同身 受的感染力卻是最貼近現實生活的寫照。劇中人物時常在下班後來到燒烤店或是居酒屋 Izakaya 放鬆一下，舒緩一整天後上班的辛勞和壓力，彼此熱絡地討論著人生、工作、 或是情感。大口地將啤酒喝下，吃著剛用炭火烤好，香氣四溢的串燒，這樣的舒壓方式，讓人似乎對於緊張忙碌的上班生活不是那麼地恐懼了。

南加州美食：Shabu Shabuyo - Los Aneles, CA (Closed)

在美食群聚的一級戰區 洛杉磯 的 小東京 裡頭，許多熱門的餐廳都是在用餐時間人滿為患，如果說有閒情雅緻為了美食來等待到還好，但有時候真的只是想快速地解決一餐，來到這家經營日式小火鍋 Hot Pot 的餐廳，少了門口等候的人潮，又能滿足想吃小火鍋的嘴饞。

南加美食：Aburiya Toranoko - Los Aneles, CA (Closed)

「這是一家充滿男子漢豪氣的餐廳！」。位於 洛杉磯 的小東京裡頭，這家餐廳是許多人下班後喝杯小酒，在回家之前會駐足透過酒精和食物慰勞一下身心的好去處。除了各式日式配酒菜餚，在美國較少見的壽司吧臺設計，讓廚師料理的手部與顧客的視線達到平行，使顧客可以清楚看見師傅料理的過程，在期待美食上桌以味覺品嚐的同時也加入了視覺的饗宴。