對居住在南加州的朋友們來說，吃到飽 AYCE 的 韓國 烤肉 BBQ ，這種能讓人大快朵頤來飽食烤肉的用餐類型，應該都有著相當程度地喜愛，而能夠同時品嚐韓國烤肉，又能夠在等候烤肉的過程中來享受種類豐富的 自助餐 Buffet，結合這兩種廣受歡迎餐點類型的餐廳，當然是會讓人留下深刻印象的，像是之前介紹過的有著豐富自助餐選擇的韓國烤肉店 U2 Korean BBQ，或是自助餐內容比較簡單但多了透明烤盤作為號召的 Mr.6 Tabletop Grill 等等，在朋友的推薦下來到這間在 小東京 與 K-Town 都有開設的韓國烤肉店，是一間同時將兩種魅力十足的吃到飽餐點發揮相當出色的用餐去處，且特別提供給生日壽星的「香檳淋浴」招待，更是讓店裡頭時時充滿熱絡歡樂的笑聲和愉快的用餐氣氛。
停車場空間不算大，在用餐時間等候代客停車要有點耐心，從位於停車場的門口進入，有室內用餐區和比較通風、一打開門就一陣涼風吹過、類似加頂的戶外用餐區。
室內用餐區雖然有些擁擠，但抽風設備還算給力，並不會有煙霧繚繞的情況，有些正對電視的座位區還可以邊吃邊看體育節目。
相較於低價的吃到飽內容，這一個單人消費約美金三十元的菜單，包括近三十種的烤肉類食材可供選擇，且一般單價較高的牛排類食材也都是可以用無限量的方式來飽嚐，相當過癮。
以二十元左右的消費來說，這裡的烤肉類食材包括多種廣受歡迎的肉品，也有包括大腸、章魚、雞肉等食材，加上可以無限取用的自助餐區，也是不錯的選擇。不僅是食材的種類，這裡的飲料也有比一般烤肉店更加豐富的選擇。
這裡的自助餐內容，就一間韓國烤肉的專門店來說，豐富多元的程度實屬少見，從可以當作開胃小菜的各式泡菜、到油炸類的點心、韓式風味的餐點、沙拉、甚至是餐後的水果等。
簡單的韓式海苔壽司卷，就算吃到米飯吃了會佔肚皮空間，還是拿了一個來試試味道。在可以即食的熟食之外，可以拿到火網上烤來吃的蔬菜或烤串，或是可以包著烤肉吃的生菜葉等，也是包括在無限自取的內容。
煮得入味、肉香鮮明的帶骨牛小排，是一道在一般韓式餐廳中單點時價格也不低的菜餚，在這裡也包括在自助式的吃到飽熟食，味道還不錯，但最好是在從廚房端出時就加以鎖定，不然放久了再拿難免肉質會變得比較老。
在烤網預熱、等候烤肉食材送上桌前，也要控制一下飢餓的肚皮，不然沒多久就會被熟食區的豐富食材填飽肚子。
對點用吃到飽的顧客來說，通常是一次選擇三種肉類，當然人多時多點一些才能填飽眾多飢腸轆轆的食客，首輪就鮮專供幾道在菜單上讓人眼睛為之一亮的肉品。
除了冠上安格司牛頭銜的肋眼牛排，有著新鮮肉質的原色和誘人的油花，另外一道在菜單上著名是帶骨牛排（實為丁骨牛排）的肉品，雖然是經過冷凍、肉色比較暗沉，但能在吃到飽的韓國烤肉中出現丁骨牛排，著實讓人眼睛為之一亮。
牛舌也是經過冷凍的，但是是採用接近舌根的部位，比起舌尖部份有著更多的油花，口感當然也比較出色，唯一的缺點就是切得比較薄。
無骨牛小排也包括在吃到飽的肉品，但跟其它單點的高級品來說，油花少了些。豬頸肉是不可錯過的美味，軟中帶脆的多汁口感，一口接著一口吃著。
這裡大多數的肉品，在品質與鮮度上都有著物有所值的美味，一般韓國烤肉不可少的蒸蛋和湯品在這裡也是包括在吃到飽在內。
裝在鋁箔盤中的辣味章魚，是一道在其它餐廳少見的特色菜餚，包括章魚、蔬菜、海苔、辣醬，放在烤盤上加熱後拌炒，在用餐時也多了些趣味。
在等候烤肉的同時，種類豐富的各種熟食，也扮演著填飽肚皮不可缺少的角色。
醃製的帶骨牛小排，醃製的風味還不錯，香香甜甜，加強了肉香。作為豬肉類食材最突出的豬頸肉，與辣醬或是烤肉醬搭配都很好吃。
飽嘗肉品，加了起司的烤玉米，或是酸香的蘿蔔醃菜，都是能調解口中油膩口感。
油花豐富、口感軟嫩的牛胸肉，加上從自助餐區拿的辣椒回到火網上翻炒，也是有趣的風味，趁著肚皮裡頭還有僅存的空間時，再將幾種自己喜歡的食材吃上一回。
料足味香、冒著熱氣的湯品，作為大快朵頤吃遍各種肉類後讓肚皮暖活舒暢一下再好不過，不論是鹹香的海帶湯或是濃甜的地瓜湯，都讓人滿意地捧著肚皮，帶有對於身材有些虧欠、又不敵美食襲來的罪惡感。可以吃到種類豐富的熟食與烤肉，富有樂趣的一間韓式烤肉店，絕對是下回聚餐時會獲得不少支持的選擇。
Manna Korean BBQ
www.mannakoreanbbq.com
3986 Wilshire Blvd
Los Angeles, CA 90005
(213) 365-9000
韓國烤肉＋火鍋
333 S Alameda St
Ste 305
Los Angeles, CA 90013
(213) 617-0306
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