三言兩語難以描述的美國生活,我用美食來紀錄。
歡迎來到查理用美食和體重來紀錄的美食地圖...Welcome to Charlie's Food Adventures! #CharlieGoEat
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南加州美食:Habana - Costa Mesa, CA
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Habana 哈瓦那是中美洲國家古巴的首都,但對許多南加州的居民來說,提起哈瓦那更多時候是想到這間位於 橙縣 Orange County 的 Costa Mesa 以古巴首都命名的知名 Latin American 拉美風格美食 餐廳與酒吧。來到這裡彷彿是置身中美洲一間在熱...
南加州美食:The Pizza Press - Anaheim, CA
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位於南加州 Anaheim 的迪士尼樂園在疫情稍緩重新開放營業後,每日眾多遊客讓園區內外擠得水洩不通,無奈近期尚未平息的新冠病毒死灰復燃,要在園區內脫下口罩用餐風險更大,就有朋友問自己如果不在園區內用餐,附近有哪些方便好吃的選擇。這間位於「迪士尼園區入口正對面」,採用自選食材點...
南加州美食:讚岐製麵 Sanukiseimen Mugimaru (Mitsuwa Marketplace) - Costa Mesa, CA
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加州身處全美通貨膨脹風潮的浪尖,除了領先全美的不合理高昂油價外,激增的飲食開銷更是讓許多習於外食的朋友感到頭疼,就連位於 Costa Mesa 原本強調 物美價廉 $ 的 Mitsuwa 超市 美食街也不例外。過去就是單價比較高卻極其美味的名物 司 Gyutan Ts...
南加州美食:Taco Maria - Costa Mesa, CA
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2020 年對於美食探訪的追求也只剩下回顧以往用餐照片勾起當下品嚐美食的激動,或是偶爾點用外賣來平撫悶了許久的心情。幸運地在 2019 探訪了許多讓人印象深刻的餐廳,也摘了些 米其林星星 ,像是這間位於南加州 Orange County 的 Costa Mesa ,2013 開設...
南加州採買 Shopping:Seiwa Market Japanese Grocery - Torrance, CA
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南加州有不少知名的日系品牌 超市 Market ,提供讓人愉快 購物 Shopping 的舒適環境與讓人垂涎三尺的日系食品,但各種商品的平均售價也相對其它超市來得更高,通常是要買一些特殊商品時才會光臨,直到這間與日本全國已有800多家分店的「業務スーパー (業務超市)...
南加州美食:Izakaya Hachi - Torrance, CA
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居酒屋 Izakaya 是一種結合日式地方料理特色,將海鮮、肉類、蔬菜、主食等各種食物,都料理成適合搭配飲酒的餐點,通常也是以滿足大眾庶民在一天工作之後需要找個地方盡情喝酒熱絡用餐的需求,餐點的精緻程度與風味通常不是首重。然而,這間開設在 Torrance 與 Cos...
南加州美食:Raising Cane’s Chicken Fingers - Orange, CA
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近期在南加州的 速食 Fast Food 連鎖餐廳業界,除了來自紐約的 The Halal Guys 吸引相當多的關注程度,另外一間來自南部路易西安那州、只賣炸雞柳條 Chicken fingers 的 Raising Cane’s 餐廳,也是受到廣大顧客的喜愛。除了來...
南加州美食:Nguyen’s Kitchen - Orange, CA
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跟同是熱愛美食的好朋友 Fatty Eat World 看完電影試映會已經是晚上十點多,看電影前沒有吃晚餐的兩人早就已經是飢腸轆轆,拿出手機在尋找附近的用餐去處,不約而同的都有在 Yelp 上註記這間開設在 Orange ,以 越南風味 Vietnamese 料理為...
南加州美食:麵屋慶史 Menya Keishi - Costa Mesa, CA (closed)
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來自日本主打經過多時熬煮、高湯上冒著氣泡的濃郁豬骨高湯拉麵的 一幸舍 Hakata Ikkousha ,早已是查理口袋名單上的豬骨拉麵選擇之一,也是在南加州受到廣大食客們喜愛的用餐選擇,而生意興隆的店家並不因此停止創新的腳步,在今年推出了副品牌、主打雞骨高湯的麵屋慶史 M...
南加州美食:Matcha Love - Costa Mesa, CA
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在熱浪滾滾的夏日之中,冷飲或是冰品的生意也跟氣溫一樣地火熱,就像是這間位於 Costa Mesa 日本超市 Mitsuwa Marketplace 裡頭,以綠茶、抹茶口味的飲品與霜淇淋吸引眾多顧客的小店鋪。攤位雖小但前面總是排滿了等待購物的顧客,原因就是這個小店的背後...
南加州美食:Tenkatori Karaage - Costa Mesa, CA
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雖然幾年前在韓劇的帶動下引起一股以 炸雞 Fried Chicken 來搭配啤酒的風潮,市面上陸陸續續開設了許多韓式餐廳來販售炸雞,像查理介紹過的 BBQ Chicken 就是相當知名的品牌,但當這間來自日本九州大分縣宇佐市、創立於1962年的老牌餐廳「來來軒」在南加州...
南加州美食:Marrakesh Costa Mesa - Costa Mesa, CA
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相信許多朋友對於「北非諜影」這部上映至今已超過半個世紀的經典電影都有所耳聞,其中以在非洲北部、有著全非洲少有的花園美景與怡人天氣的摩洛哥為背景的故事場景更是讓人嚮往,但是在現實生活中想要進行一場前往北非摩洛哥的旅行卻是相當不容易的,透過舌尖來品嚐 摩洛哥 Moroccan ...
南加州美食:金都 Capital Noodle Bar - Brea, CA
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潮汕風格的餐點是一種在南加州發展歷史悠久、同時也相當受到歡迎的飲食選擇。許多熱門的潮汕餐廳都有著悠久的歷史,但用餐環境也難免比較陳舊擁擠,而這個在 Orange County 發跡的餐飲品牌,源自在洛杉磯中國城的老牌潮汕餐廳,不僅旗下的海鮮餐廳在 Irvine 地區相當...
南加州美食:喜多方拉麵坂內食堂 Kitakata Ramen Ban Nai - Costa Mesa, CA
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這個由日本當地原裝引進、有著日本三大拉麵響亮名號的火紅老店坂內食堂喜多方 拉麵 Ramen ,在 Costa Mesa 一個原本就很難找停車位的小商場中頂替原本在當地也蠻受歡迎的拉麵店紅龍開設後(同個商場裡頭還有生意也不錯的日式燒肉 Manpuku Tokyo BBQ ...
南加州美食:Firehouse Subs - Rowland Heights, CA (Closed)
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近幾年有許多來自外州、全美連鎖的 三明治 Sandwiches 專賣店陸續在南加州開設,像是之前介紹過強調採用現切肉品來製作高品質三明治的 Jersey Mike's 就受到市場相當熱烈的迴響,也顛覆了以往由另外一個連鎖品牌把三明治訂位於廉價食品的消費市場。越來越...
南加州採買 Shopping:Mitsuwa Marketplace - Costa Mesa, CA
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雖然因為交通因素,近期查理造訪的日本 超市 Market 多是這間位於 West Covina 的 Tokyo Central ,但說到最初來到美國與生活有著緊密連結的購物去處,就是這間位於 Costa Mesa 的日本超市。這間超市最大的特色就是其內設置選擇超豐富的...
南加州採買 Shopping:Tokyo Central(Tuna Cutting Show 鮪魚分解秀) - West Covina, CA
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查理之前在介紹這間南加州知名的 日本超市 Tokyo Central 時,種類豐富的各式商品、乾淨明亮的購物空間、品質優異的生鮮食品、美味的便當和熟食等特點,都獲得不少朋友的正面迴響。這間離家最近位於 West Covina 的分店,更有不定時舉辦的各種社區活動來吸引顧...
南加州採買 Shopping:Tokyo Central - West Covina, CA
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談起滿足在日常生活購物所需的 超市 Market ,居住在南加州的居民可以說是相當幸福的,不光是華人超市就有好幾個品牌可以選擇,美系超市商場的種類更是豐富,但其中查理最喜歡逛的還是日本超市。許多日本超市都帶有結合美食街的設計,不但有得逛更能夠品嚐美食,且整潔明亮的購物環境...
南加州美食:明治製麵 Meiji Seimen - Costa Mesa, CA
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南加州的天氣雖然是以陽光普照為主,但白天熱晚上冷、或是冷冷熱熱之間溫差變化的幅度之大卻往往讓人招架不住。提及同時能滿足在熱天或冷天中口味偏好的食物,就會聯想到這家位在 Costa Mesa 、主打手工製麵的 日式餐廳 。在天氣熱時吃上帶有爽快彈牙咬勁的蕎麥涼麵,或是在天...
南加購物:The OC Mix - Costa Mesa, CA
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當提到「逛街」兩個字時,並不是每個人都提得起勁的,面對著各家品牌和五花八門的產品,有人會興高采烈地享受採買血拼的樂趣、有人會東張西望感受來自採買人潮所帶來的活力、當然也有人對於這種需要耗費體力與大量非理性的行為感到無趣。無論喜愛逛街與否,這樣的消費行為都是與日常生活息息相關...
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