由在地特殊的風俗民情與飲食習慣衍生而成的小吃美食，可以說是將來自於當地生活中的點滴濃縮具體化的代表，例如說港式風味的小吃美食，由於地理位置的關係融合了中餐的元素，更在來自於西方與南洋料理的薰陶下，將多種料理風味結合融會成自成一派的精䢫，皆在港式的餐點中品嚐到。這間位於 Monterey Park 的小餐廳，就是一間在香港朋友口中強烈推薦的道地港式美食，將在香港可以吃到的在地口味，原封不動完整地在跨越海洋後，在彼端的南加州天空下呈現，是在當地頗具盛名，從早餐、午餐、到晚餐皆是人潮洶湧的用餐據點。
在這樣一個停車場狹小的廣場中，排隊等位已經是夠讓人心煩了，但找停車位更是需要運氣與耐心的考驗，運氣好可以找到停車位，但多數人仍是街邊停車或是停對街過馬路前來。
這應該算是查理見識過菜單種類最豐富的港式（小吃）茶餐廳，從大眾耳熟能詳的各種港式小吃、點心、粥、粉、麵、飯就已經讓人一時間不知道該點啥之外，採用各種食材，像是肉類、海鮮、蔬菜等料理而成的各式小炒，更是讓人看得眼花撩亂、口水直流。
除了種類豐富的主餐，港式點心的選也相當風，豬扒包、烤奶油厚片土司、咖哩魚蛋、雞翅等等，光是看圖片就已經感覺到肚子傳來的飢餓感。詳細菜單可以參考 這裡。
跟 香港茶餐廳 的波羅包比較起來，在這裡點用波羅包是一份兩個，且採用的是比較有厚度的牛油，因此在夾入麵包後仍保有明顯的固態形狀，是每天銷售一空、晚來就吃不到的超人氣點心。
雖然個頭較小，但是口感卻相當豐富，麵包本身外酥內軟，裡層尚未溶解的牛油帶來滑嫩口感，待入口後才與香酥的菠蘿包互相融合，據香港朋友表示這正式道地港式風味的波羅包。
搭配港式點心，點用加了大量煉乳的港式奶茶或是香甜的凍檸茶都是必須的，在中午前點用主餐再免費咖啡或茶，點用冰飲則外加$0.75（午餐、晚餐則分別加價$0.99或是$1.5）。而如果覺得飲料太甜（真的很甜），點用湯品也不錯。身為港式餐廳，各式口味的腸粉也是值得一試的餐前點心，無論是點用包裹餡料的腸粉或是淋滿醬汁的混醬腸粉，口感滑嫩卻扎實的腸粉不是一般飲茶點心吃到的單薄口感。
豬血與大腸兩種截然不同口感的食材，搭配在一起卻是帶來舒暢的食感，湯頭喝起來還有清淡的韭菜香，跟熬至細緻順口的各式粥品一樣，吃起來就是舒服。
首先要推薦的主食類餐點就是這道超人氣的碎肉飯，選用肥瘦肉相間的肉品來作為絞肉，每一口都可以吃到豐美的肉香，與白飯那種來自於澱粉的甜味交織成讓人無法抵抗的餐點，荷包蛋的香氣與蛋汁更是增添滑順口感的要角，讓人一口接著一口的吃著。另外，點用這道餐點時推薦點用辣味的作法，在辣度的昇華之下帶來強烈的食感，吃起來更是過癮。
荷包蛋配叉燒，無可挑剔的美味搭配，打造出讓人口水直流的風味，這裡的叉燒雖然採用比較多瘦肉的部位，但是在獨家叉燒醬汁的調味與恰到好處的料理下，入口後依舊香甜味美，配上荷包蛋汩汩流出的滑嫩蛋汁，似乎可以讓人吃下更多白飯。
看到咖哩兩個字就貼放在外頭的櫥窗上，想必咖哩的風味一定是店家自信的招牌料理，看似濃稠的咖哩，味道卻比想像中的溫和，味道怡人卻不膩口。
沙薑雞飯是喜歡雞肉料理的朋友們一定要來嘗試一下的料理，不是一般吃到的海南雞飯那種強調彈性的肉質，吃起來卻是軟中帶有彈性，搭配薑末蔥末調和的醬汁更是滋味誘人、開胃好吃。
午餐或晚餐時間，各式炒河粉、炒飯、炒麵、炒米粉等等，也是許多人會點用的菜色，用料食材的實惠料理。
比起另外一間也算熱門的港式茶餐廳，這裡的餐點在口味與品質上有著更加精緻的表現，但仍是維繫著道地的小吃風味，是喜歡港式小吃的朋友不可錯過的好去處，但別忘記這裡是只收現金，把錢準備好然後再祈禱可以快點停好車，透過味蕾來體驗品嚐的香港之旅就在此展開！
原味店 Delicious Food Corner
www.deliciousfoodcorner.com
2327 S Garfield Ave
Monterey Park, CA 91754
(323) 726-0788
17170 Colima Rd H,
Hacienda Heights, CA 91745
(626) 810-8822
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