三言兩語難以描述的美國生活,我用美食來紀錄。
歡迎來到查理用美食和體重來紀錄的美食地圖...Welcome to Charlie's Food Adventures! #CharlieGoEat
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南加州美食:Mikasa Mexican Restaurant - Walnut, CA
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對自己來說,家鄉風味的台灣美食就是自己的 Comfort Food,吃來帶有補足身心疲憊的功效,但在美國南加州居住十多年後,那隨處可見、口味強烈的 Mexican 墨西哥風味美食 也逐漸變成自己的心頭好。在下班後疲憊又飢餓時,可以用 經濟實惠 $ 的價格來擺滿一整桌的食物...
南加州美食:上林小廚 Yummy Cafe - Walnut, CA
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近期介紹 價格實惠$ 的餐廳時都會獲得不小迴響,我想是因為高漲的物價對多數人的生活造成影響。這間位於 核桃市 Walnut 由台裔夫婦經營的小餐廳,在網路社群上因其實惠的價格獲得許多食客推薦。原本以堂食為主販售台灣風味菜色,在疫情後改以販售 外帶 Takeout 便當。打開熟悉...
南加州美食:Native Fields - Walnut, CA
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吃 早午餐 Brunch 是一種具有儀式感的享受,不論是驅車前往郊外風景秀麗的小店,或是來到市中心高樓上的景觀餐廳,精心規劃的行程與悠閒緩慢的用餐節奏都需要花費大量時間,但隨著年紀增長,隨心所欲享用早午餐的次數驟簡。還好,對居住在洛杉磯東邊的居民來說,在住家附近還是有些從鄰近的...
南加州美食:金品月子膳食 Jing Mommy - Walnut, CA
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時光飛逝,從十多年前踏上美國這片陌生的土地開始,從原本形單影隻到有了伴一同生活,今年 2019 年更是來到人生重要的里程碑。生根落地、開支散葉,迎接一個新生命的加入,熱鬧無比的喜悅隨著四面八方的溫馨祝福一起湧入原本寧靜家中,娃兒的哭鬧聲就像是慶祝的鞭炮聲,吵鬧卻是充滿幸福,...
南加美食:OoToro Sushi Japanese Restaurant - Walnut, CA
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對於喜愛美食熱衷追求舌尖快意的朋友們來說,尋訪各地特色料理與廚藝來進行一場不安於現況的美食探險是最具有生命力展現的生活樂趣,自己也不例外只要閒暇就會邀約三五好友前往未知的餐廳冒險,但仍有的餐廳是會讓自己再三回訪,就像是這間位於 Walnut ,也在 Irvine 與 ...
嚐鮮分享:Margo's Tea - Walnut, CA
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一個月前跟來自台灣的朋友碰面時,他拿了一盒由他朋友新創的茶飲品牌 Margo's 的茶包禮盒給我試試,這對於平時在外就是以購買茶類飲料為主、無論是日本超市的瓶裝茶或是連鎖店的手搖茶的查理來說,能有這個機會搶先品嚐這個在美國開拓市場、並以「Tasting is B...
南加州美食:川媽小麵 Chengdu Noodle House - Walnut, CA
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位於 核桃市 Walnut 一 個小商場中的角落,這間川媽小麵是間當地居民都不陌生的餐廳,從最早發跡的 羅蘭崗 Rowland Heights 川味麵家 離開後,現任的老闆帶著她的團隊一直都在餐飲界中打轉,於現址落腳後繼續提供麻辣過癮、香濃夠味的川味麵食給顧客。由於餐...
南加州美食:1987 Beedle House - Walnut, CA (Closed)
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對於喜歡 牛肉麵 Beef Noodle 的朋友們來說,居住在南加州大洛杉磯地區可以說是相當幸福的一件事,各家作法獨到富有特色的牛肉麵,絕對是能吃到不輸給發源地亞洲的風味,而近期在 Walnut 核桃市 又開設了一間主打來自中國的「天津風味黃湯牛肉麵」餐廳,店名取做「...
南加州美食:心田 Heartland’s Market - Walnut, CA
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雖然本篇文章是分類在「南加州美食」,但是這間主打來自台灣的有機食品店,近來已經不再供應原本提供的外帶餐盒或是涼麵等熟食,改成以零售店為主的經營方式,對於居住在 核桃市 Walnut 附近吃 素食 Vegetarian 的朋友們來說,來這裡晃晃逛逛通常都可以買到不少其它...
南加州美食:鴻記煌三汁燜鍋 HJH Sauce Simmer Pot - Walnut, CA (Closed)
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啥是燜鍋?!一種在查理的美食字典中以往並不熟悉,看字面上的意思應該是透過燜煮的方式來呈現的料理,直到這間主打燜鍋的餐廳於 Walnut (與 Ninja Sushi 位在同一個商場 )開設後終於有機會來一探究竟。雖是去年年底(2015年)才在美國開幕的餐廳,其實在中國當...
南加州美食:素香庭 Sweet Veggie - West Covina, CA
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認識許多朋友都有以 素食 Vegetarian 為主的飲食習慣,無論是因為宗教因素或是健康考量,吃素通常是一種日積月累而成的習慣,但是在這間位於 West Covina 的素食小餐廳,卻有一種讓查理這種平時飲食喜歡包山包海、嚐試各種不同食材風味的美食愛好者,願意在日常...
南加州美食:精喜 Casa Cafe - Walnut, CA (Closed)
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會有機會造訪這間位在知名的社區大學 Mt. SAC 對面商場中開設、在 Walnut 也算是有著自己獨特風格的餐廳,是託與老闆熟識的朋友的福氣,才有機會來感受在老闆近期䀻請了一位對於中式北方麵點有著精熟功夫的師傅加入後,結合原本的 台式小吃料理 所碰撞出的火花。餐廳的...
南加美食:El Taco Nazo - La Puente, CA
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墨西哥食物 在南加州,應該是分佈範圍最廣,也是最受歡迎的一種美食,不論是坐在餐廳裡頭享用冰涼暢快的 Seafood cocktail 海鮮雞尾酒、或是在流動餐車購買 Burrito 墨西哥卷餅當宵夜,多元的呈現滿足了各種顧客的需求,但其中最著名、最具代表性的墨西哥食物非 ...
南加州美食:Deli On Valley - Walnut, CA (Closed)
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三明治 Sandwich 這種印象中只是將麵包、青菜、肉類等各種食材透過簡單交疊組合而成的平民美食,其地位與代表性卻早已透過許多富有歷史的老店,像是洛杉磯市中心的 Langer's 或是 Philippe the Original 等店的興起,形成一種與當地...
南加美食:Capriotti’s Sandwich Shop - Whittier, CA
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三明治 Sandwich 這道國民美食,別看用料只是簡單的麵包加上內餡,隨著各家獨門的配方與調味,變化出的豐富口味也是讓顧客趨之若騖,查理覺得好吃的三明治訣竅並不是非常高深,其實只要採用的食材新鮮好吃,就不難做出美味的三明治,像是這間連鎖店幾乎遍及全美的三明治餐廳,不但是...
南加美食:Colima Burgers - Walnut, CA
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除了尋訪各地的美食之外,查理也在著手發掘在地人喜歡的美食小店,不用舟車勞頓,也不一定是山珍海味,但這些與在地結合的小餐廳,卻往往可以吃到簡單實在的美味。這家朋友推薦的餐廳,坐落於位於 Walnut 的小廣場轉角。雖然說生意並不是特別的興旺,也看不到大排長龍的人潮,但小小的...
南加美食:Ninja Sushi - Walnut, CA
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每年的七、八月是南加州相當炎熱的時候,不僅頭頂的太陽帶有威猛的殺傷力,周遭的空氣也都如同熱浪一般襲來,塞在下班後堵車的車龍中,在肚皮傳來的飢餓感與因熱度帶來的不適雙重打擊下,腦袋中不斷地閃過各種能夠吃來清涼消暑的美食,這時突然一個念頭閃過,就是來自於另外一位 美食部落客 所...
南加美食:Pieology Pizzeria - City of Industry, CA
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早在查理最初造訪位於 Fullerton 的美味拉麵店 What's Up Men 時,就對隔壁一間有著開放空間和經常大排長龍的比薩店帶有相當的好奇心,因為在這個鄰近大學的廣場裡頭,如果東西不好吃、價格不實惠,以年輕的學生為主最大的消費族群是不會買帳的,後來得知...
南加美食:Han Sang Restaurant - Diamond Bar, CA (Closed)
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查理習慣會在寫食記時將餐廳的名稱或是外觀放在第一張照片以方便之後朋友辨識尋訪,但是今天要介紹的這家餐廳,就讓查理直接跳過餐廳的外觀和招牌,直接以最美味新鮮的食材來打動人心。其實之前就已經介紹過這家位於 Walnut 以各種豐富的道地 韓國美食 聞名的 Han San...
南加美食:滿船壽司 Man Sun Japanese - Walnut, CA
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之前在介紹 Hwal Uh Kwang Jang 這家位於 Los Angeles 的韓式海鮮料理店時,就有網友推薦這家離查理居住的 Rowland Heights 地區比較近,門牌寫著日本料理和壽司,其實這是一家由韓國人經營的餐廳。雖然招牌寫著壽司,但這裡是以豐...
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