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南加州美食：Seasurf Fish Co Yorba Linda - Yorba Linda, CA

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到海邊吃 海鮮 Seafood 是絕佳的行程安排，兼具旅行漫遊與美食饗宴，沈浸在美景與品嚐口中的美食，心中所有雜事煩念都能煙消雲散。 然而，在現實生活中，攜家帶眷很難有一場說走就走的海邊行程安排，還好在離家不遠處這間位於 Yorba Linda 的海鮮餐廳就能品嚐到多種不輸給在...

南加州美食：Ocean House Fish Grill - San Dimas, CA

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至餐廳購買 外帶 Takeout 是自己在疫情當下主要的探店方式，但每次都買回家吃總是會感到無趣。趁著好天氣前往開闊的戶外空間野餐來享受美食，確實是能夠提昇生活樂趣的。這間位於  San Dimas 專賣 海鮮 Seafood 簡餐（像是 California Fish Gri...

南加州美食：The Olde Ship - Fullerton, CA

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成堆的用餐紀錄中，許多店家原本是期待在二訪與三訪之後再來介紹，但受到疫情影響在安全考量下，可能一陣子都會避免在餐廳內外食，就先來整理一些印象深刻的餐廳資料，像是這間位於  Fullerton  的英式小酒館 The Olde Ship，雖然還沒有機會品嚐在週末晚餐時段提供的烤牛肋...

南加州美食：Fish Camp - Huntington Beach, CA (Closed)

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隨著天氣步入夏季，喜愛戶外活動的美國人再更加無法忍受待在家中的隔離生活，各行各業也開始重新步上軌道，看著去年造訪各處餐廳的照片資料，心頭更是祈求疫苗早日問世，能夠結束這次讓人提心吊膽的疫情。這間位於  Huntington Beach 的美式 海鮮 Seafood 餐...

南加州美食：Captain Kidd’s Fish Market & Restaurant - Redondo Beach, CA

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「秋風起、蟹腳肥、相約走起吃海鮮」，入秋之後來進行一場完美的「蟹逅」是老饕們念念不忘銘記在心的重要大事。每到秋蟹肥美的時節，挑選一間 海鮮 Seafood  餐廳來大快朵頤螃蟹，像是這間位於  Redondo Beach 結合 海鮮市場 Markets  的老牌海鮮餐廳 C...

南加州美食：Pacific Fish Grill - Rowland Heights, CA (Closed)

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在 羅蘭崗 Rowland Heights 當地最具規模的  Puente Hills Mall  附近、沿著 Colima 大道兩邊的商場，都在近期大興土木後設立了全新的餐廳，且多是由具有規模的連鎖餐飲集團投資進駐，在新穎的環境中為消費者帶來的豐富的飲食選擇。這間以快餐模...

賭城美食：Gordon Ramsay Fish & Chips - Las Vegas, NV

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「 炸魚跟薯條 Fish & Chips ？不會吧？特別來到 賭城 Las Vegas 你要帶我們來吃這個？」以上是透過家人臉上的表情所推測他們腦袋中會出現的疑問句，孰不知這間於賭城知名地標、全世界最大的 摩天輪 High Roller 大街（ LINQ Pro...

南加州美食：AJ’S Fish Market - Lake Elsinore, CA

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最早查理介紹「炸魚與薯條」這種英美風情的國民美食時，可是還在念研究所的時候，在學校附近一間外觀不起眼的小店 England Fish & Chips 吃到好吃的油炸美食，當時對於這種原本以為只是毫不起眼的小吃有了新的體驗，而多年後在這間位在 Lake Elsin...

南加美食：California Fish Grill - Brea, CA

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講起快餐類型的美式 Seafood 海鮮 餐廳，之前已經介紹過像是 Long Beach Fish Grill 或是 Off the Hook Fish Grill 等等，但說到其中更為受到消費者青睞、耳中廣熟能詳的品牌，不外乎這間已經開設許多分店的餐廳，在一般常見的...

南加美食：England Fish & Chips - Long Beach, CA

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炸魚跟薯條？！相信大家都對於炸魚跟薯條的組合都不陌生，尤其 是最常聽到居住在英國的朋友抱怨在用餐時的選擇，炸魚跟薯條幾乎就是英國的代表性的小吃，抱怨歸抱怨，但其實炸魚跟薯條是好吃的。好險身處在美國， 尤其是在融合各個族群，各式料理百家爭鳴的加州，對於炸魚跟薯條反而帶有一種對...