三言兩語難以描述的美國生活,我用美食來紀錄。
歡迎來到查理用美食和體重來紀錄的美食地圖...Welcome to Charlie's Food Adventures! #CharlieGoEat
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南加州美食:Wat Phrathat Doi Suthep USA - Chino Hills, CA
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這個位於 奇諾崗 Chino Hills 、專賣 泰式小吃美食 Thai Food 與特色產品的露天市集,是由虔誠的佛教信徒發起作為募款建廟的方式,每天上午到下午都有開設(週一至週六:上午九點至下午六點;週日:上午九點至下午三點)。放在待訪名單上也好幾年了,趁著週末的好天氣帶著...
台灣美食:李大姐便當(民生社區)- Taipei, Taiwan
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回到久違的台灣,除了探索新的美味餐廳外,在老家 台北市 Taipei 民生社區附近的小吃美食,都是列在清單上一一回味的,像是 杜家隨意小吃 、 財神台南擔仔麵 、 戴家特製涼麵 等等這些從小吃到大的好滋味。然而,這間在新中街巷弄以往經常步行經過但從未光顧的「李大姐便當」,是...
南加州美食:Mikasa Mexican Restaurant - Walnut, CA
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對自己來說,家鄉風味的台灣美食就是自己的 Comfort Food,吃來帶有補足身心疲憊的功效,但在美國南加州居住十多年後,那隨處可見、口味強烈的 Mexican 墨西哥風味美食 也逐漸變成自己的心頭好。在下班後疲憊又飢餓時,可以用 經濟實惠 $ 的價格來擺滿一整桌的食物...
南加州採買 Shopping:Amazon Fresh - Fullerton, CA
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Amazon Fresh 是全球線上購物龍頭亞馬遜自有品牌的實體生鮮超市,在新冠疫情最嚴重的幾年間陸續在南加州各大城市開業,提供結合線上與線下體驗的便利購物機制、免排隊購物車智能結帳、Amazon 實體服務與提貨中心等,瞄準因嚴重疫情而改變的消費模式,與自家旗下另外一間主打有機產...
南加州美食:上林小廚 Yummy Cafe - Walnut, CA
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近期介紹 價格實惠$ 的餐廳時都會獲得不小迴響,我想是因為高漲的物價對多數人的生活造成影響。這間位於 核桃市 Walnut 由台裔夫婦經營的小餐廳,在網路社群上因其實惠的價格獲得許多食客推薦。原本以堂食為主販售台灣風味菜色,在疫情後改以販售 外帶 Takeout 便當。打開熟悉...
南加州美食:Ponchos Tacos - Fullerton, CA
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如洪水猛獸的通貨膨脹,對外食族群的開銷影響甚大, 但 墨西哥 Mexican 料理 漲幅並不明顯,同樣花上美金 $30 吃中餐可能就是兩樣份量中等的炒菜還不包括米飯,但相同價格選擇墨西哥餐點可能已經可以點上擺滿一桌的豐富菜色。當然,各種料理的食材原料、製作方式、成本皆不同,但 ...
南加州美食:讚岐製麵 Sanukiseimen Mugimaru (Mitsuwa Marketplace) - Costa Mesa, CA
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加州身處全美通貨膨脹風潮的浪尖,除了領先全美的不合理高昂油價外,激增的飲食開銷更是讓許多習於外食的朋友感到頭疼,就連位於 Costa Mesa 原本強調 物美價廉 $ 的 Mitsuwa 超市 美食街也不例外。過去就是單價比較高卻極其美味的名物 司 Gyutan Ts...
南加州美食:貴夫人蛋糕坊 Ni Ni Bakery - Rowland Heights, CA
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疫情之前為了品嚐美食經常東奔西走一灑千金,留下許多為賦新詞強說愁,隨著疫情發生與更加忙碌的生活步調,告別過往的風花雪月改以透過 外帶 Takeout 的方式來探店,簡單紀錄自己體重居高不下的原因。這間離家不遠、位於 羅蘭崗 Rowland Heights 的台式 烘培坊 Bake...
南加州美食:新錦記 New Kim Kee Noodle House - Rosemead, CA
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經常外食的朋友都可以深切感受到通貨膨脹為生活帶來的壓力,原本吃一碗麵$10美金可以搞定,現在可能要$15才能吃到,還好市面上仍有一些好吃且 實惠$ 的 中式美食 Chinese Cuisine ,像是這間主打潮州 麵食 Noodles 與小吃的餐廳。本次來到其位在 Ro...
南加州美食:南翔小籠 Shanghai Dumpling House - San Gabriel, CA
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小籠包應該是知名度與普遍度都名列前茅的 中式料理 Chinese Cuisine ,特別是在華裔人口眾多的南加州,不僅有在各大百貨商場內開設的 鼎泰豐 總是一位難求,坊間其它規模小的餐館也經常可以品嚐到美味的小籠包,其中冠上來自上海南翔鎮名的南翔小籠包,聽其名稱就會讓人聯想到皮薄...
南加州美食:車庫美食廚坊 Garage Kitchen - Rowland Heights, CA
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許多老字號 中餐廳 Chinese Cuisin e 在美國主流食評網站上的評等都慘不忍睹,雖有來自食物本身的負面評價,但主要歸結是店家提供的服務或環境無法讓顧客滿意。如果光看網路上的評等,本篇介紹的餐廳是會讓許多人避而遠之,但自己透過 外帶 Takeout 與送餐服務品嚐過...
南加州美食:Taqueria Los Gueros - Anaheim, CA
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關於在南加州堪稱全民美食的 墨西哥捲餅 Taco 有此一說,就是在路邊小攤吃到、又稱做 Street Taco 的是最美味。這樣的說法獲得廣大支持的主要原因,是路邊小販為了節省空間,經常將用於捲餅餡料的各種食材丟在大鍋中一起燉煮,像是牛舌、牛頭肉與各種內臟食材等,也讓多種食材的...
南加州美食:鼎泰面莊 Din Tai Noodle - Fullerton, CA
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看到以「鼎泰 Din Tai」兩個字為店名的麵食小舖開設在 Fullerton 時,相信對來自 台灣 Taiwan 的朋友們都格外覺得親切,這裡雖然只是由一家人經營的小店,與無人不知的 鼎泰豐 Din Tai Fung 規模是天差地遠,但實在的食材用料與手工製作的各式蒸籠...
南加州美食:Dumpling House - Fullerton, CA
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進入七、八月夏季南加州的氣溫總是居高不下,到各地尋訪吃來消暑解熱的食物,是在疫情爆發前到夏季必定安排的活動。目前以外帶為主,仍秉持著那分探險的精神,繼續整理 「南加州夏日消暑必吃美食」 。這間位於 Fullerton 的 韓式餐廳 就在當地最具規模的韓式SPA旁,以前還經常來...
南加州美食:巷口 小吃鹹酥雞 Taiwan Corner Cafe - Rowland Heights, CA (Closed)
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鹹酥雞是 台灣小吃 Taiwanese Cuisine 中讓人「又愛又恨」的美味食物,雖然叫做鹹酥「雞」,實際上使用多元的食材種類,經過油炸昇華香味與食感的各種食材,豪邁地灑上辣粉與胡椒鹽提昇風味,越吃越香總是讓人暫時忽略油炸食物對健康的影響吃得一口接著一口,更是在美國各家台...
南加州美食:Joe's Italian Ice - Anaheim, CA
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進入五月的加州天氣也變得更加暖活,且隨著疫苗普遍施打,離回到原本正常的生活似乎更近了些。在做好個人衛生安全防護下,規劃一些期待已久的行程,像是造訪大人小孩都喜愛、位於 Anaheim 的迪士尼樂園是許多人迫不及待的。本篇食記介紹的是與迪士尼樂園鄰近,同樣也是大人小孩都喜歡,專賣...
南加美食:極地複合式餐廳 Polar Land - Industry, CA
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南加州的 工業市 City of Industry 是華人商號企業群聚之地,而上班族的用餐需求就是 實惠 $ 方便為主,當地這間主打 台式快餐 便當的小店就是熱門的用餐選項,無論是外帶附贈飲料的午餐便當,或是在店內用餐時享用續加小菜的貼心服務,顧客總是可以在這裡吃到飽足的...
南加州美食:The Simple Greek - Fullerton, CA
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受疫情影響減少外出,外帶一些平時少有機會接觸、不同風格的食物回家享用來轉換心情,也是為生活製造一些小樂趣的辦法。這間位於 Fullerton ,專賣 希臘 Greek 風格 Fast Food 速食 的餐廳,點餐的方式如同在加州隨處可見的熱門餐廳 Chipotle Mexic...
南加州美食:Taquizas Gilberto - Industry, CA
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今年全球的天氣異常造成大大小小的災害,而在加州雖然受到的影響程度較小,但也在春季經歷了平地落雪與幾場冰雹這些少有的體驗,天氣變化驟冷也刺激著身體對於兼具高熱量與重口味,同時也帶有湯水食感的食物產生特別的需求,在上述的前提下原本第一個聯想到的食物是 火鍋 Hot Pot ,但本...
南加州美食:dean noodles - Hacienda Heights, CA
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一般華裔超市裡頭很少有看到第三方業者設置的美食攤位,通常只有超市本身開設的熟食部或是麵包坊,且所販售的食物內容與品項數量也無法與日系或韓系超市內的美食區規模相提並論,但在這間位於 哈崗 Hacienda Heights 的華裔168超市內,卻有著一間印象中首次在華裔超市內看到的泰...
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