在南加州，除了在 洛杉磯 的 K-Town 之外，在 Rowland Heights 羅蘭崗 這裡也是一個有著相當密集的韓裔居民的地區，也讓 韓國料理 的風味遍佈，光是最受歡迎的 烤肉BBQ，在當地就有相當豐富的選擇。這間韓國烤肉，不若附近知名、由洛杉磯開設過來的 Moodaepo Rowland Heights 那麼有人氣，好像也不如老店 碳香村 Cham Sut Gol 那般知名，但也少了需要排隊等位的久候，在對待顧客的服務品質上相對地也更加熱絡。
韓裔的老闆娘，從顧客進們後就開始熱絡的招呼，在只有幾桌客人的空曠餐廳中，多了幾分人氣。鄰近除了有連鎖的人氣韓國烤肉店，更有低價的吃到飽烤肉，的確讓生意受了些影響。
除了烤肉為主的菜色，菜單上也有一些韓國料理可以選擇。烤肉方面又分為吃到飽與套餐及單點，可以依照不同的需求來選擇。
雖然查理的肚皮依舊圓潤，但享用烤肉時還是選擇了包括牛肋排、牛排、牛小排等的特A吃到飽選項，只是幾項單價較高的肉品只能點用一次。
中規中矩的前菜、煎餅和沙拉，沒有太多值得著墨之處，不過口味也不差。
小菜的種類不算特別多，不過幾樣基本款都有，小綠瓶清酒也是許多人吃烤肉時最喜歡的飲料。
蒸蛋與豆腐煲也在吃到飽的內容之類，餐廳這時還是只有幾桌的客人，老闆娘除了幫忙烤肉外也很健談，開始閒話家常，很符合店名的感覺。
Beef brisket 牛胸（牛腩）肉片是吃烤肉時不可少的一味，油花分佈不算豐美倒也適中，吃起來不會過油也帶有耐嚼的口感。
帶骨牛肋排，是只能點用一次的招牌菜，油花與肉質相交穿插，在口感和味道上都有著不錯得表現。這裡的牛舌有些單薄，說不上太有滋味。
雖然只能點用一次，不過這塊牛排從送上桌時在視覺上帶來的享受就已經挺過癮的，看油花分佈有點像是肋眼牛排，只是烤這種比較厚的肉時，火喉真的要特別注意，一沒留意烤過頭就相當可惜
其它像是醃製過的牛肉、雞肉、或是花枝等，各式各樣的肉品在醃製和口味上都不錯。
豬五花和蝦子也是包括在吃到飽的選項之中。蝦子說不上特別大隻，但是鮮度也還可以，吃起來也不會有那種醃製過久後蝦肉只剩下詭異的香甜味。
從頭到尾，老闆娘都在桌旁一邊幫忙烤肉一邊聊天，雖然有些人會覺得吃飯自己安靜吃就好，但是看著店家為了做生意所付出的努力，倒也是讓人在用餐時多帶有一分感謝食物與用餐時光的心情。雖然在種類的選擇上無法跟其它人氣烤肉店相較高下，但是在這裡還是能夠品嚐到店家的用心之處。
娘家韓國烤肉 ChuGa Korean BBQ
19045 Colima Rd，
Rowland Heights, CA 91748
(626) 912-2270
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