三言兩語難以描述的美國生活，我用美食來紀錄。

同樣是來自歐洲的料理， 義大利風味 Italian Cuisine 的餐點總是讓人在品嚐時多了一種平易近人溫馨，無論是米其林星級餐廳或是專賣 披薩 Pizza 的小酒館，追求的並不是精工細作的烹飪技法，而是承襲好幾個世代的家庭食譜與簡單新鮮的食材原料搭配譜出、相對樸實卻總能為用...

Amazon Fresh 是全球線上購物龍頭亞馬遜自有品牌的實體生鮮超市，在新冠疫情最嚴重的幾年間陸續在南加州各大城市開業，提供結合線上與線下體驗的便利購物機制、免排隊購物車智能結帳、Amazon 實體服務與提貨中心等，瞄準因嚴重疫情而改變的消費模式，與自家旗下另外一間主打有機產...

Fusion 料理 是現今在世界各地都相當熱門、消費者接受程度相當高的一種餐飲類型 ， 不同於傳統上受限於名族人文、地理位置、或是國家界線的分類影響，在交通科技日新月異的現代中，飲食文化也跳脫了傳統的藩籬，不同的餐飲經過融合調整、賦予在地化的影響後就是 Fusion 料理的...