三言兩語難以描述的美國生活,我用美食來紀錄。
歡迎來到查理用美食和體重來紀錄的美食地圖...Welcome to Charlie's Food Adventures! #CharlieGoEat
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南加州美食:Harborside Restaurant - Newport Beach, CA
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南加州的夏日陽光帶有讓人無法抗拒的熱情,就像是熱絡邀請全家一起出遊的呼喊。本篇介紹的 Harborside 餐廳,是位於 Newport Beach 新港海灘 岸邊、建立於 1906 至今超過一百年的 歷史建築 Balboa Pavilion 內,不僅可以欣賞窗外由海岸...
南加州美食:Coco Palm Restaurant - Pomona, CA
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盡量選擇設有 戶外用餐區 Outdoor Seating 的餐廳來享受美食,是近來自己在外用餐時的考量,畢竟攜家帶眷多了一分安心才能更自在地享用進食帶來的歡愉。位於 Pomona 的 古巴風味 Cuban Cuisine 餐廳 Coco Palm ,座落於鄰近 10 號高速公路...
南加州美食:The Boardwalk Restaurant (The Waterfront Beach Resort) - Huntington Beach, CA
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美食加上美景是歷久不衰、總是能讓心情掛上笑容的不敗公式。本篇介紹在 Hilton 希爾頓 旅館集團旗下位於 Huntington Beach 的海濱渡假酒店 The Waterfront Beach Resort 內的 The Boardwalk Restaurant ...
南加州美食:The Queen Mary's Royal Sunday Brunch - Long Beach, CA
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面對突如其來的病毒疫情,現在能做的事就是透過當初用餐時的照片來紀錄與回憶,特別是一些在當下留下深刻用餐記憶的場景。位於南加州最大港口城市 Long Beach 長灘 的 Queen Mary 瑪莉皇后號 ,從建成下水後活躍直到二次世界大戰奠定其威名,在退役之後「定居」在此成為當...
南加州美食:Coliseum Pool & Grill (Pelican Hill) - Newport Coast, CA
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細數過往美好的用餐體驗中,無論是由摩天大樓居高而下鳥瞰的美麗夜景,或是坐擁海天一線來自大自然美景的壯闊禮讚,餐廳景色都是讓人留下深刻記憶所不可缺少的一環。南加州著名渡假中心與高爾夫球場 Pelican Hill ,除了沿著海岸線與山坡而建受到自然美景圍繞,世界知名體積最大...
南加州美食:山城 Yamashiro Hollywood - Hollywood, CA
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百年興衰起落、經歷歡笑淚水,從谷底絕處逢生之後再度閃爍耀眼的光芒,山城 Yamashiro 這座佇立於南加州 好萊塢 Hollywood 山頭上的日式宮殿,見證的雖不是百年來朝代更替的刀光血淚,卻也是美國近代歷史發展的朝夕點滴。這座重金打造的日式宮殿的建築本體建成於1...
南加州美食:Pomona Valley Mining Co - Pomona, CA
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十多年前才來到美國加州,關於加州掏金潮與西部墾荒的美國歷史對自己來說是有些虛幻與遙遠,但現今在加州各地仍有許多的建築或景點紀錄著當初充滿夢想與冒險的輝煌歷史,就像是這間位於 Pomona 講述了採礦時代故事的主題餐廳。沿著山坡而建造的木質建築,在當初實際挖礦的礦車與設備...
南加州景點:ARTIC- Anaheim Regional Transportation Intermodal Center - Anaheim, CA
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住在南加州、尤其是經常要透過 57 號高速公路往返於洛杉磯縣與橘縣的朋友們,相信對於這座在高速公路旁、由金屬骨架與大量玻璃帷幕所搭建的建築物都會充滿好奇,尤其是在夜晚初見的時刻,那透過七彩燈光照射帶來的絢麗感受對比周遭的漆黑,還以為是有演唱會之類的大型活動舉辦所造成的燈光效...
南加州美食(景點):Clifton’s - Los Angeles, CA
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在南加州的 洛杉磯 Los Angeles ,有許多保留當初興建的建築風貌改建而成的餐廳,像是之前介紹過 Cicada 等等都可以感受到來自歷史氛圍鋪成的獨特用餐體驗。本篇介紹的這間開設於 1935 年以 自助餐 Cafeteria 形式經營並開設多間分店的老牌餐廳在 ...
南加美食:IL CIELO - Beverly Hills, CA
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客觀地分析讓人記憶深刻的用餐體驗,美味可口的食物、殷勤熱切的貼心服務、以及獨特氛圍的用餐空間,都是不可少的重要元素。這家位於 Beverly Hills 的義大利餐廳,不僅包括以上幾點重要的元素,更在獨特氛圍的用餐空間這點上有著亮眼的光環。雖然位於市區,但其最著名...
南加州景點:The Queen Marry (Halloween Dark Harbor) - Long Beach, CA
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講到南加州的景點,就不得不提到位於 Long Beach 的 The Queen Marry(瑪麗皇后號郵輪),這一艘於1934年完工,在當時是最頂級豪華的越洋郵輪,自首航到法國之後,開始了她傳奇的故事。曾經獲得最快速橫越大西洋抵達紐約的殊榮,以其高性能、豪華、與高載客量紅...
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