三言兩語難以描述的美國生活，我用美食來紀錄。

電影「 壽司之神」（ Jiro Dreams of Sushi ），描述 全世界最年長的米其林三星大廚，現年八十六歲的小野二郎，從九歲入行，對於壽司的堅持已經淬鍊了七十五年，不變的堅持與對於工作的熱愛，不會因為年紀增長而淡忘，透過不斷的磨練與累積，成為人生無可動搖的信念，這...