三言兩語難以描述的美國生活，我用美食來紀錄。

牛排 Steak 是一種在美式餐飲中廣受歡迎且具有代表性的重要美食，在南加州各具特色和風味的牛排館更是多如繁星，從採用頂級肉品或是特殊牛種為食材、主打牛排風味的美味牛排館，到重視用餐環境、強調豐富酒藏與牛排搭配的奢華牛排館，各式各樣的種類滿足顧客不同的需求。而今天介紹這間位...

許多熱門餐廳在網路上通常會有著相當好的評價，但提到在網路上的評價，應該很少會有一間餐廳比本篇介紹的這間 美式 烤肉BBQ 餐廳更加火紅，包括在 Yelp 上面超過七千多的點評後仍獲得超過四星半的正面評價，不但擁有全美前十名的榮耀頭銜，網路上林林總總的食記也早就是鋪天蓋地...