三言兩語難以描述的美國生活，我用美食來紀錄。

入冬後對抗寒冷的天氣，吃上一碗熱呼呼的 拉麵 Ramen 是種享受，如果吃的拉麵又是一碗獲得 米其林指南 推薦的風味那更是再好不過了。HiroNori Craft Ramen 這個拉麵品牌是由兩位原本就都在拉麵界中逐漸展露頭角的廚師，在 2017 年共同成立了這個結合他們...

查理之前也介紹過許多富有特色的 三明治 Sandwiches ，像是香酥的日式炸豬排三明治專賣店 Mr. Katsu 、位於Valley大道上的溫馨小店 Deli on Valley 、近期強勢登陸南加州開設連鎖的 Jersey Mike 、以特色的火雞三明治佔有一席之地...