三言兩語難以描述的美國生活,我用美食來紀錄。
歡迎來到查理用美食和體重來紀錄的美食地圖...Welcome to Charlie's Food Adventures! #CharlieGoEat
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南加州美食:Saddle Ranch Chop House - Orange, CA
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位於 Orange 三條高速公路(22、5、57)交錯要道附近的 The Outlets at Orange 商場,整體面積雖然不大,但憑借交通便利聚集許多知名品牌店家,也設有電影院和許多餐廳,是自己來到美國後就相當喜歡的逛街去處。近幾年在專門打造暢貨中心的 Sim...
南加州美食:Cortina's Orange - Orange, CA
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三明治 Sandwiches 是廣受美國人青睞的 午餐 Lunch 選擇,簡單的食材組合可以同時獲得來自碳水、纖維與蛋白質等豐富營養元素,帶來足量飽腹感的同時又不會讓人吃來昏昏欲睡,特別適合當作工作日的午餐。 Cortina's 是一間位於南加州橙縣 Orange 的三...
南加州美食:The Pizza Press - Anaheim, CA
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位於南加州 Anaheim 的迪士尼樂園在疫情稍緩重新開放營業後,每日眾多遊客讓園區內外擠得水洩不通,無奈近期尚未平息的新冠病毒死灰復燃,要在園區內脫下口罩用餐風險更大,就有朋友問自己如果不在園區內用餐,附近有哪些方便好吃的選擇。這間位於「迪士尼園區入口正對面」,採用自選食材點...
南加州美食:Taco Maria - Costa Mesa, CA
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2020 年對於美食探訪的追求也只剩下回顧以往用餐照片勾起當下品嚐美食的激動,或是偶爾點用外賣來平撫悶了許久的心情。幸運地在 2019 探訪了許多讓人印象深刻的餐廳,也摘了些 米其林星星 ,像是這間位於南加州 Orange County 的 Costa Mesa ,2013 開設...
南加州美食:KAIGEN - Orange, CA
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享受 壽司 Sushi 最期待的環節之一就是點用 Omakase(おまかせ) 時,隨著心中期待感湧現在眼前出現,由廚師以當日推薦食材做成的美味大餐,在日本文化中是代表著顧客對於廚師有充足信任的點菜方式,流傳到美國後也有許多餐廳承襲此道,卻也成為了高價餐飲的同義詞。然而,這間...
南加州美食:Burgerim - Orange, CA (Closed)
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漢堡 Hamburger 對美國人來說是再普遍不過的日常食物,而美國更是多家世界知名漢堡連鎖餐廳的發祥起源地,但「Burgerim」這個在加州 好萊塢 Hollywood 開設第一間美國分店的漢堡品牌,卻是由一位來自以色列並在紐約烹飪學校習藝的女廚師,當她回到家鄉後所創立...
南加州美食:Nguyen’s Kitchen - Orange, CA
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跟同是熱愛美食的好朋友 Fatty Eat World 看完電影試映會已經是晚上十點多,看電影前沒有吃晚餐的兩人早就已經是飢腸轆轆,拿出手機在尋找附近的用餐去處,不約而同的都有在 Yelp 上註記這間開設在 Orange ,以 越南風味 Vietnamese 料理為...
南加州景點:ARTIC- Anaheim Regional Transportation Intermodal Center - Anaheim, CA
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住在南加州、尤其是經常要透過 57 號高速公路往返於洛杉磯縣與橘縣的朋友們,相信對於這座在高速公路旁、由金屬骨架與大量玻璃帷幕所搭建的建築物都會充滿好奇,尤其是在夜晚初見的時刻,那透過七彩燈光照射帶來的絢麗感受對比周遭的漆黑,還以為是有演唱會之類的大型活動舉辦所造成的燈光效...
南加州美食:金都 Capital Noodle Bar - Brea, CA
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潮汕風格的餐點是一種在南加州發展歷史悠久、同時也相當受到歡迎的飲食選擇。許多熱門的潮汕餐廳都有著悠久的歷史,但用餐環境也難免比較陳舊擁擠,而這個在 Orange County 發跡的餐飲品牌,源自在洛杉磯中國城的老牌潮汕餐廳,不僅旗下的海鮮餐廳在 Irvine 地區相當...
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