三言兩語難以描述的美國生活,我用美食來紀錄。

歡迎來到查理用美食和體重來紀錄的美食地圖...Welcome to Charlie's Food Adventures! #CharlieGoEat

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南加州美食:怡保茶餐室 Ipoh Kopitiam - Alhambra, CA

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這篇有關這間今年開設在 Alhambra 專賣 馬來西亞 Malaysian 風味餐點的餐廳介紹,原本計畫是品嚐過這裡的肉骨茶和叻沙Laksa後再來分享,但在酷熱的南加州實在讓人對湯湯水水的食物提不起勁。 近期這間餐廳在以南加食客為主的網路社群上掀起廣大討論波瀾,也讓自己回來檢...

南加州美食:Seasons Kitchen USA - Anaheim, CA

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2018 年底延續至 2019 年初的冬季是加州歷年來降雨最多的時候,入夜後的低溫再加上雨水帶來的濕氣總是讓人身體不太對勁, 尋找能讓身體暖活的 湯品 Soup 料理就是覓食時的考量,想到以前去馬來西亞時品嚐到的南洋風味肉骨茶,那種混合了中藥、香料、還有排骨肉熬製多個小時...
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