三言兩語難以描述的美國生活,我用美食來紀錄。
歡迎來到查理用美食和體重來紀錄的美食地圖...Welcome to Charlie's Food Adventures! #CharlieGoEat
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南加州美食:Tacos Gavilan - West Covina, CA
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所謂的「街邊美食」來到南加州多是群聚在人口密集的都市中心,距離自己居住的地方比較遙遠,但以 墨西哥風味 為主的街邊小吃仍是讓人想到就口水直流,特別是以軟皮玉米餅包裹各種香烤出爐肉類食材的 Taco,且在街邊販售的通常吃起來會比在餐廳裡吃到的更有風味,「Street Taco...
南加州美食:Church’s Chicken - La Puente, CA
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還記得以前剛來美國碰到聚會的場合時,餐桌上經常會出現這盒寫著 Church’s Chicken 「教堂炸雞」的炸雞餐點,當下只覺得以教堂來命名 炸雞 Fried Chicken 是不是背後是有怎樣特別的故事,之後才瞭解這是由於源於德州的創始人姓名中也有這個單字而以此命名,...
南加州美食:Mr Fish Pescaderia - La Puente, CA
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今年(2017)的南加州就算到了應是秋天的十月時節,白天的炎熱氣溫依舊是維持高檔的攝氏四十度(破華氏百度)以上,幾乎是跟夏天無異炎熱難耐的高溫襲來,處在其中更是讓人期待能吃來解熱消暑的各種美食。這間位於 La Puente 地區、結合 市場 Market 與餐廳功能,就...
南加州美食:Chicken N Roll - La Puente, CA (Closed)
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炸雞 Fried Chicken 在美國可以說是一種全民皆愛的料理,雖然經過油炸烹飪的作法是許多人認為的高脂肪高負擔飲食,但炸雞酥脆的外皮與裡層豐富的肉汁卻是讓許多人無法抗拒的,那大口啃食時發出的咖滋咖滋聲與滿口肉香實在是讓人大呼過癮。在市面上除了知名的連鎖速食炸雞店外,...
南加州美食:The Golden Owl - La Puente, CA
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你吃過「緬甸風味」的美食嗎?與在緬甸自家工廠打拼近期才回到美國的朋友聊天時,心中突然想起應該快點來介紹這間開設在 La Puente 、不但是查理腦袋中唯一一間主打 緬甸 Burmese 風味的餐廳、更是一間 價格實惠$ 的用餐好去處。這裡的營業時間只有從週一到週六...
南加州美食:Domestic - La Puente, CA
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相信許多喜愛美式 烤肉 BBQ 這種個性十足的強烈風味美食的朋友們,對於幾間開設在洛杉磯西區(像是 Bludso's BBQ )或靠近東邊的區域(像是 Canyon City 等)的知名烤肉店都不陌生,但查理第一次在 La Puente 地區感受到那種不輸...
南加州美食:The Donut Hole - La Puente, CA
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美國人對於 甜食 Dessert 的喜愛,從四處林立在各個城市都有開設的 甜甜圈 Donuts 可以知曉,而在這些林立的甜甜圈店裡頭,除了知名的連鎖店外,不乏許多富有歷史、在當地開設多年的老字號,就像是本篇介紹這間在1968年開設至今近半個世紀、在 La Puente 當...
南加州美食:Taco Del Rio - La Puente, CA
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墨西哥風味餐點 ,是一種吃起來特別開胃的食物,尤其是軟皮Taco,不僅份量吃起來恰到好處,裡頭包裹的食材卻豐富萬千,不論是肉類、海鮮或是蔬菜等各種食材,都是包裹在其中的好滋味。這間位於 La Puente 的餐廳,其軟皮 Taco 不但來自食材的口味就很道地,加入大量起司...
南加美食:El Taco Nazo - La Puente, CA
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墨西哥食物 在南加州,應該是分佈範圍最廣,也是最受歡迎的一種美食,不論是坐在餐廳裡頭享用冰涼暢快的 Seafood cocktail 海鮮雞尾酒、或是在流動餐車購買 Burrito 墨西哥卷餅當宵夜,多元的呈現滿足了各種顧客的需求,但其中最著名、最具代表性的墨西哥食物非 ...
南加州美食:Boca Del Rio - La Puente, CA
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有時候在吃完正餐後,沒來由的肚子過沒多久又開始感覺到飢餓,咕嚕咕嚕地發出聲響,但是要再進食一份完整的餐點,似乎又有些過量,這時候 墨西哥風味 的 Taco 來,恰恰好的份量剛好滿足那分莫名的飢餓感。查理本身就覺得 Taco 很適合當作在午餐與晚餐之間的點心,或是當作在吃過...
南加美食:Manohar’s Delhi Palace - La Puente, CA
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在南加州,雖然才剛剛要邁入春天,但白天那種艷陽高照、烈日當頭的氣候就已經讓人滿頭大汗,跟隨著氣溫身高相反的就是逐漸減少的食慾。 印度料理 Indian Cuisine 在南加州雖然分佈比較沒有很廣泛,大多是聚集在小印度 Artesia 附近(例如: Ashoka Thr...
南加美食:Ostioneria Colima - Hacienda Heights, CA
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因應炎熱的天氣,查理對於 墨西哥式 的 海鮮料理 的興趣一直處於高點,除了之前介紹過的 El Oasis Seafood 、 Tacos Baja 等餐廳外,今天介紹這家位於 Hacienda Height ,在 La Habra 等地也有分店的餐廳, 【毫無疑...
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