三言兩語難以描述的美國生活,我用美食來紀錄。
歡迎來到查理用美食和體重來紀錄的美食地圖...Welcome to Charlie's Food Adventures! #CharlieGoEat
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南加州美食:Old World German Restaurant - Huntington Beach, CA
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「走吧,來進行一場透過味覺感受的旅行」!之前查理在介紹幾間 德國風味料理 German Cuisine 的餐廳時,都會提到那種透過舌尖品嚐到的異國食物滋味,來感受彷彿是身在歐洲風情人文的旅行感受,但回到現實面除了食物外好像還少了些透過環境感染的外在感受。然而,本篇介紹的這...
南加州美食:Continental Deli - La Habra, CA
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要能夠在忙碌的生活中能擠出能計畫出遊旅行的時間,隨著年紀步入打拼事業的中年就越來越難得,如果能在用餐時透過舌尖上品嚐到的異國風味美食,多多少少都能夠為疲憊的身心帶來一股活力。這間位於 La Habra 的小餐廳,就是查理近期相當喜歡的用餐去處,不僅是可以品嚐到來自道地手藝所...
南加美食:Chalet Edelweiss - Westchester, CA (Closed)
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數年前仍在幫 WaCow LA 介紹美食時,某期的雜誌企劃出了一個功課給我,由於當時的四月是地球月的關係,希望能介紹以有自然、有機的食材為主的餐廳。對吃遍大魚大肉,面對肉類海鮮美味無法抗拒的查理來說,為了「地球月特輯」,還是來介紹給大家一間比較不一樣的餐廳,就是這間位於洛杉...
南加美食:Wurstküche - Los Angeles, CA
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" I Lost My Heart in Heidelberg" 隨著夕陽西下而來的華燈初上,寧靜的街道瞬間又湧入了人潮,順著河岸旁的人行步道漫步,感受著屬於夜晚的活力。皎潔的月光呼應著熱鬧喧囂的小酒館,屬於心 靈的避風港正開啟了大門,用麥香與熱情迎...
南加美食:Dog Haus - Pasadena, CA
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熱狗這道平民美食,在美國幾乎是無人不愛、無人不吃,從富麗堂皇的高級夜店走出來的客人,也會圍著路邊簡陋的流動熱狗攤販點用;在許多家庭院子裡所舉辦的烤肉派對上,熱狗更是聯繫著歡樂氣氛的要角之一。美國人對於熱狗的熱情,賦予了熱狗許多不同的創意吃法和口味。今天查理介紹的這家餐廳,跟...
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