三言兩語難以描述的美國生活,我用美食來紀錄。

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南加州美食:Dickey’s Barbecue Pit - Whittier, CA

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美式 烤肉 BBQ 是一種不會當作日常飲食選擇,但久而久之就會讓人想要大吃一頓的食物,在低溫柴火燻烤與烤肉醬的雙重風味加持下,各種食材都會展現出粗曠強烈的原始風味。發源自美式烤肉大本營德州的 Dickey’s Barbecue Pit,目前是全美分佈最廣的連鎖美式烤肉餐廳...
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