三言兩語難以描述的美國生活,我用美食來紀錄。
歡迎來到查理用美食和體重來紀錄的美食地圖...Welcome to Charlie's Food Adventures! #CharlieGoEat
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南加州美食:Solita Tacos & Margaritas - Anaheim, CA
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在通貨膨脹的影響下,外食餐點的價格明顯調漲,尤其是亞洲風格的餐廳,如 中式 Chinese Cuisine 與 日式 Japanese Cuisine ,對比之下其它風格的餐廳漲幅就比較平緩,特別是在南加州廣受歡迎的 墨西哥 Mexican Cuisine ,而且還是有美侖...
台灣美食:青樓 中式餐酒館 - Taipei, Taiwan
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久違的 台灣 Taiwan 旅行,美食是貫穿旅程中重要的元素,無論是受到國際好評的 米其林指南 盛宴 ,還是讓人吃完還想再吃的 美味小吃,與家人親友們相聚的歡樂時光透過美食串連在一起,保留在腦海深處讓人回想時回心一笑。 近期 2023 年回台灣探訪,適逢疫情結束各行各業生機...
南加州美食:Craft by Smoke & Fire - Arcadia, CA (The Shops at Santa Anita)
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在自家後院生火 烤肉 BBQ 是美國到了夏季的全民活動,但約好友到烤肉餐廳用餐只需要張口來吃更是自在,也更省去備料與收拾的繁瑣。這間在分佈在南加州的連鎖美式烤肉餐廳雖不是以成立年資著稱,但在網路上挾著大量好評與眾多精美菜色圖片讓人看完心動不已,特別是包括完整酒吧與更加豐富的菜...
南加州美食:Bizarra Capital - Whittier, CA
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十多年前剛來到美國時,隨處可見的 墨西哥料理 Mexican Cuisine 對自己來說,如同滷肉飯、黑白切在台灣菜中的角色,就是經濟實惠又好吃的平民美食,直到多年後在 Whittier 覓食時找到這間讓自己眼睛為之一亮、味蕾為之雀躍的餐廳,自此對墨西哥料理有了不同的認識。 B...
賭城美食:Capo's Restaurant and Speakeasy - Las Vegas, NV
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賭城 Las Vegas 作為世界娛樂之都,其魅力不僅是來自主街大道上五光十射的各主題賭場旅館與其提供多采多姿的娛樂活動及盛宴美食,賭城其本身由一個荒涼缺水的沙漠地區轉變為當前的繁華樣貌的傳奇,以及因開放賭博匯集多方勢力覬覦的龐大利益與開發初期黑道幫派橫行的腥風血雨更是不斷為人...
南加州美食:Coco Palm Restaurant - Pomona, CA
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盡量選擇設有 戶外用餐區 Outdoor Seating 的餐廳來享受美食,是近來自己在外用餐時的考量,畢竟攜家帶眷多了一分安心才能更自在地享用進食帶來的歡愉。位於 Pomona 的 古巴風味 Cuban Cuisine 餐廳 Coco Palm ,座落於鄰近 10 號高速公路...
南加州美食:The Boardwalk Restaurant (The Waterfront Beach Resort) - Huntington Beach, CA
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美食加上美景是歷久不衰、總是能讓心情掛上笑容的不敗公式。本篇介紹在 Hilton 希爾頓 旅館集團旗下位於 Huntington Beach 的海濱渡假酒店 The Waterfront Beach Resort 內的 The Boardwalk Restaurant ...
南加州美食:Habana - Costa Mesa, CA
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Habana 哈瓦那是中美洲國家古巴的首都,但對許多南加州的居民來說,提起哈瓦那更多時候是想到這間位於 橙縣 Orange County 的 Costa Mesa 以古巴首都命名的知名 Latin American 拉美風格美食 餐廳與酒吧。來到這裡彷彿是置身中美洲一間在熱...
南加州美食:Noe Restaurant and Bar (Omni Los Angeles Hotel at California Place) - Los Angeles, CA
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最初對 洛杉磯 Los Angels 這個城市的印象,是透過驅車往市中心的高速公路上,越是靠近越可以看清,那個由高聳辦公大樓群聚而成的景象,彷彿車水馬龍的現代都市生活就是洛杉磯的一切。隨著在美國居住時間越久,前往洛杉磯市中心的次數越多,也發現了更多這個城市不同的面貌,遠觀仍是華...
賭城美食:Red Square Restaurant & Vodka Lounge - Las Vegas, NV (closed)
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半個多世紀以前全球壟罩在美蘇兩大強權對峙的冷戰局勢中,由蘇聯佔領的東歐地區隔著「鐵幕」與西方世界的國家,隔著看似最近卻也是最遙遠的距離相望。鐵幕中的集權統治直到蘇聯解體後才逐漸退去其充滿神秘與肅殺之氣的面紗。在世界娛樂之都的 賭城 Las Vegas ,百無禁忌正是追求極...
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