三言兩語難以描述的美國生活,我用美食來紀錄。
歡迎來到查理用美食和體重來紀錄的美食地圖...Welcome to Charlie's Food Adventures! #CharlieGoEat
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南加州美食:鴻運美食 Lucky 1 Restaurant - Rosemead, CA
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飲茶點心 Dim Sum 是一種充滿熱絡與歡樂氣氛的餐飲類型,特別是坐在餐廳內堂食時,身邊此起彼落的杯盤餐具碰撞聲與人們興高采烈談天說地的話語,在用餐的過程中不斷吸收圍繞在身邊的熱鬧活力使人更加精神奕奕。然而,在疫情當下仍要避免在人潮密集處用餐,許多餐廳也改以 外賣 Takeou...
南加州美食:银记肠粉店 Yin Ji Chang Fen - San Gabriel, CA/Rowland Heights, CA
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創立於1958年在廣州當地也是老字號的餐飲品牌,專賣廣式腸粉等小吃的銀記,在 San Gabriel 聖蓋博 開設南加州第一間分店時,自己就將這間餐廳收入待訪的餐廳名單中,但人在附近時總是選擇了口味更重的炒菜類餐館而錯過,直到近幾年在 羅蘭崗 Rowland Heights 開...
南加州美食:京華酒樓 King Hua Restaurant - Alhambra, CA
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「美國華人週末熱門行程 喝飲茶吃點心 Dim Sum 」的主題活動(笑),在旅居美國多年的長輩帶領下來到了這間開設在南加州華人早期熱門群聚移居城市 Alhambra 的京華酒樓。能夠從早期開設至今仍是生意興隆的老字號餐廳都有其獨到之處,在週末上午前來,餐廳大門內外早就...
南加州美食:原味盒 Tasty Box - Diamond Bar, CA
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把簡單的東西做到極致,就是一門邁向成功的訣竅。港式燒臘對許多人來說都只是熟悉不過的民間小吃,但是在 鑽石吧 Diamond Bar 這間由兄弟聯手經營的小店,卻將港式燒臘提昇至一個多了質感的層次。從餐廳環境到品牌形象、從餐點口味到實在份量,承襲著來自餐廳大廚的父親手藝,生...
南加州美食:八里亭 Nature Pagoda - San Gabriel CA
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「一日如四季」是加州氣候的寫照,從早晨日出後如春天般的舒爽溫暖、日正當中時如夏天的熱浪襲來、太陽西下後刮起如秋季的冷風,還有午夜之後如冬季的寒冷低溫,變化極大的早晚溫差常會讓身體有些吃不消。有許多人尋求來自中國老祖宗的智慧,透過中醫倡導的醫食同源料理來補氣養身,特別是採用各...
南加州美食:海寶點心美食坊 Ocean Bo - El Monte, CA
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好友從台灣來訪,挑選一個可以邊吃邊聊的餐廳就想到 點心 Dim Sum ,不僅有種類繁多的餐點可以挑選,搭配熱茶享用更是多了一種怡然自得的快意。這間位於 El Monte 的平價路線的點心飲茶,最大的特點就是因為餐廳位置遠離華人區而比較不會碰到瘋狂的排隊人潮,畢竟在肚皮...
南加州美食:太平沙財記 Tai Ping Sa Choi Kee - Rowland Heights, CA
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查理撰寫食記的動力之一就是感受來自「分享」的喜悅,尤其是在獲得同是喜愛美食的朋友們與自己分享未曾品嚐的美食時,心中所產生那股既是新奇又滿懷的期待。在好朋友的介紹下來到這間近期新開設於 羅蘭崗 Rowland Heights 香港超市廣場中的「太平沙財記」,餐廳名稱最初聽起...
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