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南加州美食:PizzaRev - Rowland Heights, CA


眾所皆知 羅蘭崗 Rowland Heights 是一個以亞洲風味美食群聚聞名的美食集散地,但近期也有許多美國當地知名的西式餐點品牌在當地接二連三地開設,就像是這間連鎖比薩品牌,讓客人可以自行選擇配料並以一人份的份量來提供為主要特色。在造訪隔壁也是近期新開設的三明治專賣店 Firehouse Subs 時看到,當時這間餐廳的生意相當不錯甚至隊伍還排到門外,即使是附近早有另外一間開設許久的同類型餐廳 Pieology,還是要找時間來感受一下這受到歡迎的比薩風味。

賭城美食:Egg & I - Las Vegas, NV


造訪不夜城 賭城 Las Vegas,以往的行程都是將體力發揮到極致,趁著年輕盡情地來享受來自於五光十色的美好時光。只是隨著年紀增長、作息時間也更加規律,造訪賭城的用餐內容從以往包括主餐和 宵夜 Late Night Food 的規劃,轉變為正常的一日三餐,早餐(或 早午餐 Brunch)的重要性自然就不在話下。這間距離俗稱主街的拉斯維加斯大道有段距離、從早上六點開到下午三點專賣 美式餐點 的餐廳,其實是在當開設多間分店且相當著名的用餐去處。趁著某天在賭城早起的日子前來朝聖,自以為是早起的鳥兒有蟲吃,沒想到前頭排隊的人群已經滿到餐廳外了,看來美食還真是有能讓人早起不賴床的吸引力。

賭城美食:Studio B (M Resort) - Henderson, NV


來到 賭城 Las Vegas,不可缺少的活動就是大快朵頤地來享用種類多如繁星,保證讓人吃來飽足過癮的 自助餐 Buffet,各家餐廳都是各出奇招,想要來吸引每年源源不斷蜂擁而至的消費者。這間距離各知名旅館群聚的主街 Strip 有些遙遠,相較於各家經營許久名氣響亮的旅館來說可以說是資歷相當年輕的 M Resort,旗下的自助餐卻已經在近幾年獲得眾多好評,在票選上甚至榮登許多人心目中最佳的飽餐去處,其中包括了有專人服務的酒精性飲料供應區,可以把包括紅酒、白酒、啤酒等飲料,就像是自己去選取餐點的內容一樣,無限量地暢飲,想必在票選的競爭中多了不少愛酒人士的支持。另外,創新路線的用餐環境設計,打造出能讓顧客融入在廚師烹飪過程中的 Show Kitchen 概念,也是大受歡迎的一個特點。