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南加州美食:港式萬家百味( 永隆超市 Metro Super Market )- Temple City, CA


經濟實惠$」相信是許多人在做出用餐選擇時最重要的一個考量因素,無論是薪水微薄必須勤儉持家、或是家庭人口眾多飲食開銷甚大,便宜又好吃的餐點總是會讓人眼睛為之一亮、在透過味蕾品嚐食物風味外更在心情上帶來一分愉悅感。這間位於 Temple City 的中式 超市 Markets 裡頭販售外賣的熟食部,就是一間就價格來說絕對是會讓人看了眉開眼笑的,像是只要「美金$5.5元的三拼燒腊飯」,光是那價格就已經是現今物價飆漲飛快中的一股清流,在網路上看到其他網友分享的照片時,那裝滿餐盒的扎實份量更是讓人嘖嘖稱奇,百聞不如一見就來實際走一趟。


對當地的狀況並不是特別熟悉,但以以停車場與超市裡頭踴躍的車輛與人潮來說,這應該是一間受到當地居民喜愛的超市。


商品陳列的方式就如同多數的中式超市一樣,感覺較為凌亂但還是可以接受。在網路上有看到一些負面平價多是針對超市購物的部份,但對於熟食部的餐點並沒有太多的著墨。


雖然超市整體的佔地面積不算大,但海鮮區還是頗具規模,各式游水海鮮與切段的魚塊等價格都蠻實惠的。


甲殼類海鮮的食材看起來數量比較單薄,但有一些比較特別、平時少見的品項。


蔬果類的食材倒是看來都蠻新鮮的,在價格上也比起許多主流的超市略低一些,還有一些少見的中式乾貨食材。


整體的商品售價都算低廉,像是四杯只要五元的酸奶等,如果能在挑選商品時多注意一下產品的日期與狀況,應該可以避免買到不良的商品。


雖然是位在超市比較角落的偏僻位置,但是這間專門販售外賣的小餐廳近看、各式食材與當日熱炒的食材都還是相當顯眼的。


一整隻烤鴨只要美金15.99,外觀烤得油亮看起來彷彿就能夠想像在吃進口中後滿溢的油脂香氣。


主打的各式燒腊,包括烤鴨、油雞、叉燒、烤乳豬、多種滷味,還有德國鹹豬手、當日現炒的多種熟食菜色,價格都相當實惠。


特別把燒腊飯的菜單看板放大,沒錯,無論單種肉品、兩種、或是三拼,都只要美金$5.5,這絕對是目前查理在市面上看到最低廉的價格了。


一般在看廚師幫忙夾菜時,心中都會默默地使用念力希望廚師能幫忙多夾一點,這裡的廚師好像都能夠回應顧客的無聲需求,夾菜的份量都蠻大方的,薄利多銷或許也是這間小店的生存之道。


下次有機會再來到附近的話,應該會買整隻的烤鴨來大快朵頤一番,這裡也可以提供團體訂餐或是餐盒外賣的服務,經濟實惠的選擇。


打開那餐盒的瞬間,真的會被眼前快要滿到餐盒之外的份量帶來的氣勢所鎮攝,選用了三種肉品的三寶,包括烤虜豬、烤鴨、與叉燒,還富有炒高麗菜配菜及一顆滷蛋,下層的白飯份量也是給得很慷慨。


值得!光是烤乳豬那層帶有香脆口感的表皮所傳來的濃濃香氣,就已經是滿足物超所值的表準,雖然有幾塊肉在皮層外就是滿滿的油脂吃起來比較膩口,但多數的肉塊都是如圖所示,分佈均勻的肉質吃起來是富有層次的豐富口感。


帶殼的滷蛋不是很入味、配菜有點油也偏鹹但炒得蠻香的、叉燒肉的口感軟爛、烤乳豬的豬皮香脆但底層油脂部份太多、烤鴨的份量相對偏少雖然鴨皮很香,以上都是在被超級實惠物超所值的售價驚豔到後讓人完全忽略的部份。在品嚐這一份不到美金六塊錢的叉燒三寶飯時,請暫時拿掉額外的要求與對細節的重視,純粹地來感受這份帶有溫馨實惠價格的平民路線餐點。

港式萬家百味( 永隆超市 Metro Super Market )
4819 Temple City Blvd
Temple City, CA 91780
(626) 872-6955

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