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南加州美食:Bacaro LA - Los Angeles, CA


這間位在南加州洛杉磯知名學府南加大附近,從開設至今相當受到學生族群歡迎的小餐廳,不僅在平日晚間提供價格平實的紅酒和Tapa風格的食物,在週末時間的 早午餐 Brunch 維持Tapa風格的小盤食物,更加入調酒喝到飽的消費方式,趁著在團購網站 Groupon 上的優惠,也來這裡透過酒香在微醺之中迎接週末的到來。


餐廳位於一條小街上,兩層樓的建築物外觀外表稍有古意,裡頭的用餐空間意外地小巧。


以酒瓶作為裝飾的天花板,是讓人步入餐廳後印象最深刻的部份。而狹小的座位空間,緊鄰著隔壁的顧客。


假日的早午餐內容,單點一道是美金$7,三道是$19,考量到Tapa的小份量餐點價格並不算便宜。


搭配餐點,除了單點的酒精或非酒精飲料,或是直接開瓶,限時一個小時的喝到飽消費方式也是挺受歡迎的。


除了天花板上的酒瓶裝飾,兩側的黑板上寫滿推薦的酒精飲料和當日的特惠,也是挺吸睛的。


假日起床後仍是腦袋還是昏昏沉沉?來杯酸香帶有刺激的血腥瑪莉,著實讓味蕾跟著腦袋一起紓醒過來。


美式的早午餐內容中,雞蛋可以說是華麗登場的主角,搭配著薯條或是麵包等不同的食材,濃郁香滑的蛋液都是增添美味不可少的。


與店名同名的招牌漢堡,在烤土司上放上鬆軟的牛肉漢堡,點用五分熟可以吃到多汁的口感,配上香甜微辣的醬汁,再加上一顆荷包蛋,繼續透過蛋汁的美味來延續享用早午餐的開心。


一樣也是以土司搭配雞蛋的料理,這道法式土司,不僅上頭的草莓和香蕉帶有誘人的顏色,濃郁的香味更是從上桌開始就讓人留口水。


淋上香甜的糖漿,這道法式土司不僅可以當作開胃的小食,也是美味的餐後甜點,而喝到飽的各式調酒更讓開心的氣氛延續著。


整體來說,餐點的口味並不是來自複雜鋪成所呈現的美味,多是以簡單的食材和烹調帶出讓人吃來舒服的食感,如果沒有團購網站的優惠的話價格是有些偏高,但多了喝到飽的各式調酒和優惠的紅酒、鄰近學府等優點,仍是一間有個性、值得試試的小店。

Bacaro LA
2308 S Union Ave
Los Angeles, CA 90007
(213) 519-5772
bacarola.com

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