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南加美食:故鄉台灣料理 Good Shine Kitchen - Monterey Park, CA


這間開設於 Monterey Park台灣小吃 為主的餐廳,在口味上來說並不是讓人特別偏愛,但其每個星期三至星期日,從晚餐時間營業至凌晨三點的營業時間,卻又是許多深夜不睡覺的朋友們,口耳相傳的 宵夜好去處 Late Night Food。早在查理剛來到美國、對於許多夜間的娛樂活動在體力上還能負荷時,這裡就是一間經常跟朋友前來造訪的餐廳,不只是能夠享用各式能夠飽肚的飯點麵食,各式湯品和小吃更是讓人吃來能夠在深夜裡頭暖身熱心。


在平時的晚餐時段,店裡頭的生意並不是特別興旺,但每到週末的夜晚,是許多人在酒過三巡之後的宵夜好去處。


蝦仁炒蛋、五更腸旺、三杯雞、生炒花枝,就算是在午夜時分,這些應該是正餐的菜色看起來仍是相當誘人,在宵夜時間吃起來更讓人帶有一分舒暢的罪惡感。


從各式小吃到炒菜,各式餐點的選擇挺豐富的,但價格並不是特別實惠,甚至在份量上也較一般中餐廳來得少,但以宵夜來說這份量還算剛剛好。


在美國這,有時候吃青菜會比吃肉還貴,雖然這一小盤炒青菜要價不低,但炒得還挺有水準的。


豬肝湯的份量還不錯,在麻油和薑片作用下更讓人喝得滿身大汗。苦瓜排骨湯份量則有些少,味道則還行。


三更半夜能在南加州的夜空之下品嚐著熱炒螺肉就已經是件讓人開心的事,雖然店家不提供酒精類飲料,但來這打包些小菜倒也可行,只是在口味與份量上就別計較太多。


滷製入味的肥嫩五花肉,搭配酸菜和醃製蘿蔔,這裡的焢肉飯是查理本身覺得口味比較道地的一道小吃。


星期三到星期日、三更半夜肚子咕嚕咕嚕叫,又莫名地想以台灣小吃、像是餛飩麵、大腸豬血湯,這般簡單的好滋味來化解這股飢餓之意時,或許就是來這報到的時候。

故鄉台灣料理 Good Shine Kitchen
235 S Garfield Ave
Monterey Park, CA 91754
(626) 572-9666

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